وزارة الصحة تغلق منشآت غذائية في الساحل الشمالي

قررت وزارة الصحة المصرية، غلق 12 منشأة غذائية لوجود خطر داهم على الصحة، وغلق 25 أخرى للعمل من دون ترخيص جاء ذلك خلال الحملات المكثفة التي شنتها مديرية الصحة على المنشآت الغذائية في القرى السياحية في الساحل الشمالي.

وأكد مجدي حجازي، وكيل وزارة الصحة في الإسكندرية، في تصريحات صحافية، أن هذه الحملة التي شملت المطاعم والمقاهي والسوبر ماركت ومحال الخضروات والفاكهة وبيع الأسماك، جاءت بناء على توجيهات أحمد عماد الدين وزير الصحة، وبلغ عدد المشاركين في الحملات 21 فردا منهم 6 أفراد من الإدارة العامة لمراقبة الأغذية  في وزارة الصحة و5 أفراد من مديرية الشؤون الصحية بالبحيرة علاوة على 10 أفراد من مديرية الشئون الصحية  في الإسكندرية، وقامت تلك الحملات بالمرور على 56 منشأة غذائية وشملت جميع المطاعم والمنشآت الشهيرة وأخرى ذات أسماء عالمية حتى لا تكون أي منشأة غذائية مهما كانت بعيدة عن الرقابة الصحية.

وفي السياق ذاته، أوضح رأفت شوقي، مراقب عام الأغذية بمديرية الشؤون الصحية في محافظة الإسكندرية، أن إجمالي ما تم تحريره من محاضر للمنشآت التي تم المرور عليها 169 محضر من بينها 52 محضرًا لعدم توافر الشروط الصحية فى المنشآة، و91 محضرًا لعدم توافر الشروط الصحية فى العاملين بالمنشأة علاوة على 26 محضرًا للمخالفات المتعلقة بتخزين وتداول المواد الغذائية وعدم صلاحية بعضها للاستهلاك، كما تم إعدام ما يزيد عن طن ونصف من الأغذية المختلفة و266 لتر من المشروبات لعدم صلاحيتها للاستهلا