توقيت القاهرة المحلي 13:36:59 آخر تحديث
  مصر اليوم -

مكرونة بيضاء بالزبادى وعصاج اللحم

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - مكرونة بيضاء بالزبادى وعصاج اللحم

مكرونة بيضاء بالزبادى وعصاج اللحم
القاهرة – مصر اليوم

المقادير:
1/ 2 كيلو مكرونة
1/ 2 كيلو لحم مفروم
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
ملعقة كبيرة عصير ليمون
1/ 4 كوب زيت زيتون
ملعقة صغيرة قِرفة
4 أكواب زبادي
بصلة مفرومة
ملح وفلفل
1/ 2 ملعقة صغيرة (جوزة الطيب – حبهان – بهارات)
 
طريقة التحضير:
– قومى بسلق المكرونة وصفّيها، وضيفي عليها ملعقتين زيت وقلّبيها كويس.

- اقلي الثوم والبصل في الزيت، ثم ضيفي عليهم اللحمة وتبّليها بكل التوابل، واتركيها حتى تتعصج مع التقليب .

- ثم اخلطي الزبادي مع ملعقة صغيرة ثوم مطحون جامد وعصير الليمون والملح.

- اخلطي المكرونة مع صوص الزبادي، وقلّبيهم مع بعض ، ثم ضعيها في طبق التقديم.

- وضعى عليها اللحمة المفرومة وزيّنيها بالمكسّرات، وقدّميها

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مكرونة بيضاء بالزبادى وعصاج اللحم مكرونة بيضاء بالزبادى وعصاج اللحم



GMT 09:10 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 07:28 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

طريقة عمل السبيط

GMT 07:25 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 07:13 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

GMT 17:41 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان

طريقة عمل الأرز الأبيض المفلفل في عشر دقائق

GMT 16:41 2021 الأربعاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة عمل سردين في المنزل بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي

GMT 03:37 2021 السبت ,28 آب / أغسطس

بدائل مميزة للزيوت المهدرجة

نادين نسيب نجيم تتألق بإطلالات لافتة في عام 2025

بيروت ـ مصر اليوم

GMT 01:56 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

التعليم.. والسيارة ربع النقل!

GMT 09:35 2025 الأحد ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

الرقة والأناقة ترافق العروس آروى جودة في يومها الكبير

GMT 15:47 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 12:22 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

تعاني من ظروف مخيّبة للآمال

GMT 12:36 2017 الخميس ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

زهير مراد يستوحي تصاميم الخريف من عالم الأساطير

GMT 05:47 2022 الإثنين ,31 تشرين الأول / أكتوبر

فيرستابين بطلا لجائزة المكسيك الكبرى للفورمولا 1
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt