توقيت القاهرة المحلي 04:52:24 آخر تحديث
  مصر اليوم -

مشاوي مشكّلة على الطريقة الهندية

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - مشاوي مشكّلة على الطريقة الهندية

مشاوي مشكّلة على الطريقة الهندية
القاهرة-مصر اليوم

المكوّنات

لحم خروف مقطع إلى مكعبات - كيلوغرام

صدر دجاج مقطع إلى مكعبات - 200 غرام

جمبري - 200 غرام

ثوم - 20 غرام

لبن - 100 غرام

كبش قرنفل - 5 غرام

فلفل أسود - 5 غرام

ورق غار - 5 غرام

زيت - 100 مل

زنجبيل معجون - 40 غرام

ثوم مهروس - 40 غرام

كركم - 10 غرام

ملح - بحسب الرغبة

طريقة العمل

1- انقعي اللحم، الدجاج والجمبري كل على حدا باللبن، كبش القرنفل، الثوم، الفلفل الأسود، الزيت، معجون الزنجبيل والثوم والكركم.

2- نكهي بالملح وأضيفي ورق الغار للحم، الدجاج والجمبري.

3- ضعي القطع في الأسياخ واطهي كل نوع على حدا لمدة 15 دقيقة في فرن محمى مسبقاً على حرارة 150 درجة مئوية.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مشاوي مشكّلة على الطريقة الهندية مشاوي مشكّلة على الطريقة الهندية



GMT 09:10 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 07:28 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

طريقة عمل السبيط

GMT 07:25 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 07:13 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

GMT 17:41 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان

طريقة عمل الأرز الأبيض المفلفل في عشر دقائق

GMT 16:41 2021 الأربعاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة عمل سردين في المنزل بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي

GMT 03:37 2021 السبت ,28 آب / أغسطس

بدائل مميزة للزيوت المهدرجة

GMT 08:11 2025 الأربعاء ,31 كانون الأول / ديسمبر

رحلة سياحية لاكتشاف فرنسا بعيون جديدة في عام 2026
  مصر اليوم - رحلة سياحية لاكتشاف فرنسا بعيون جديدة في عام 2026

GMT 08:26 2025 الأربعاء ,31 كانون الأول / ديسمبر

نباتات تضيف لمسة طبيعية إلى ديكور منزلكِ في 2026
  مصر اليوم - نباتات تضيف لمسة طبيعية إلى ديكور منزلكِ في 2026

GMT 09:48 2025 الجمعة ,05 كانون الأول / ديسمبر

حظك اليوم برج الجدي الجمعة 05 ديسمبر/ كانون الأول 2025

GMT 09:52 2025 الجمعة ,05 كانون الأول / ديسمبر

حظك اليوم برج الدلو الجمعة 05 ديسمبر/ كانون الأول 2025

GMT 04:54 2020 الثلاثاء ,15 كانون الأول / ديسمبر

وصفات طبيعية لحماية بشرتك من الجفاف

GMT 08:44 2025 الجمعة ,05 كانون الأول / ديسمبر

حظك اليوم برج الثور الجمعة 05 ديسمبر/ كانون الأول 2025

GMT 07:58 2017 الأربعاء ,27 كانون الأول / ديسمبر

البشير يهدي جزيرة سواكن لأردوغان لخدمة أغراض عسكرية

GMT 07:18 2021 الخميس ,07 تشرين الأول / أكتوبر

السيسي يوقع قانون حماية وتنمية البحيرات والثروة السمكية
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt