توقيت القاهرة المحلي 11:43:22 آخر تحديث
  مصر اليوم -

مسمن على الطريقة المغربية

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - مسمن على الطريقة المغربية

مسمن على الطريقة المغربية
الدار البيضاء ـ مصر اليوم

كوب ونصف دقيق ابيض
  كوب ونصف دقيق قمح
  ملح
  كيس من الخميرة 
  ماء حسب الخليط 
  كوب زبدة مذابة والقليل من الزيت 
  2 ملاعق كبار سميدة للتوريق
  طريقة التحضير 
  1 في إناء كبير نضع الدقيق والملح والخميرة ونخلط جيدا حتى نحصل على عجينة متماسكة.
  2 نقوم بدهن العجين بالزيت ونتركها ترتاح لمدة 10 دقائق، تم نصنع منها كويرات صغيرة.
  3 نبسط كل عجينة على حدة ونضع القليل من خليط الزبدة والزيت في الوسط ونرش القليل من السميدة. 
  
  4 نطوي كل عجينةعلى شكل مربع ونحتفظ بها جانبا حتى ننتهي من تحضير العجين بأكمله.
 5 عندما ننتهي من تحضير العجين، نضع مقلاة فوق النار، ونبدأ في طهي المسمن.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مسمن على الطريقة المغربية مسمن على الطريقة المغربية



GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

وصفة صينية البطاطس بالكاري

GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن

GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

طاجين اللحم بالطماطم المغربي

GMT 09:10 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

اللحمة المحمرة بالثوم

GMT 16:10 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير

مكرونة الكريمة بالليمون

نساء العائلة الملكية الأردنية يتألقنّ بإطلالات رمضانية وقورة

عمان ـ مصر اليوم

GMT 06:26 2014 الجمعة ,06 حزيران / يونيو

كرواسون الشوكولاته بالبندق

GMT 20:01 2018 الإثنين ,05 آذار/ مارس

ووردبريس يشغّل الآن 30% من مواقع الويب
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt