توقيت القاهرة المحلي 04:11:13 آخر تحديث
  مصر اليوم -

مسمن على الطريقة المغربية

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - مسمن على الطريقة المغربية

مسمن على الطريقة المغربية
الدار البيضاء ـ مصر اليوم

كوب ونصف دقيق ابيض
  كوب ونصف دقيق قمح
  ملح
  كيس من الخميرة 
  ماء حسب الخليط 
  كوب زبدة مذابة والقليل من الزيت 
  2 ملاعق كبار سميدة للتوريق
  طريقة التحضير 
  1 في إناء كبير نضع الدقيق والملح والخميرة ونخلط جيدا حتى نحصل على عجينة متماسكة.
  2 نقوم بدهن العجين بالزيت ونتركها ترتاح لمدة 10 دقائق، تم نصنع منها كويرات صغيرة.
  3 نبسط كل عجينة على حدة ونضع القليل من خليط الزبدة والزيت في الوسط ونرش القليل من السميدة. 
  
  4 نطوي كل عجينةعلى شكل مربع ونحتفظ بها جانبا حتى ننتهي من تحضير العجين بأكمله.
 5 عندما ننتهي من تحضير العجين، نضع مقلاة فوق النار، ونبدأ في طهي المسمن.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مسمن على الطريقة المغربية مسمن على الطريقة المغربية



GMT 21:58 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 21:49 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

وصفة صينية البطاطس بالكاري

GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن

GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

طاجين اللحم بالطماطم المغربي

GMT 11:37 2026 الأحد ,26 تموز / يوليو

5 نباتات صيفية تصمد أمام أشعة الشمس الحارقة
  مصر اليوم - 5 نباتات صيفية تصمد أمام أشعة الشمس الحارقة

GMT 15:33 2021 الأربعاء ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

تقنية جديدة لمساعدة الروبوتات على التكيف مع البيئة المحيطة

GMT 16:06 2021 الإثنين ,10 أيار / مايو

أحمد سعد يطرح ألبوما دينيا يضم 6 أدعية
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt