الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 19:12:33 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 19:12:33 آخر تحديث
مسقعة بالباشميل
مسقعة بالباشميل
القاهرة - مصر اليوم
لعمل أفضل و الذ طبق مسقعة - باذنجان - بالباشميل باللحمة المفرومة
المقادير:
١كيلوم باذنجان
١/٢ كيلو لحمة مفرومة
١ كيلو لبن
معلقتين سمن
كوب دقيق
ملح و فلفل
فلفل اخضر٣
٣ فصوص ثوم
٣ بصل
صلصة
الطريقة:
يقشر الباذنجان و يقطع حلقات ويوضع فى ماء و ملح
و نحضر البشاميل
و للحمة
يبشر البصل ويحمرفي سمن ومعه الفلفل الاخضر
و نضع اللحم المفروم و يقلب و نخفض النار حتي تمام النضج مع البهارات و الملح
الصلصة
يفرم الثوم
و يشوح التوم جيدا ثم نضع بصلصة الطماطم
مع قليل بهارات
ثم نقلى الباذنجان و حبتين فلفل اخضر فى زيت غزير
يطلع الباذنجان على مناديل لامتصاص الزيت الزيادة
ترتيب الصينية
بعض الباشميل
ثم طبقة باذنجان وفلفل
و بعض من الصلصة
وبعض اللحم
وتدخل الفرن حتي يحمر الوش
GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة عمل البامية المجمدة
GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
وصفة صينية البطاطس بالكاري
GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن
GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
طاجين اللحم بالطماطم المغربي
GMT 09:10 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
اللحمة المحمرة بالثوم
GMT 16:10 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير
مكرونة الكريمة بالليمون
فشل محادثات السلام بين واشنطن وطهران يثير مخاوف متصاعدة على الاقتصاد العالمي
واشنطن - مصر اليوم
أثار انهيار محادثات السلام وما تبعه من ارتفاع حاد في أسعار النفط موجة جديدة من القلق بشأن مستقبل الاقتصاد العالمي، في ظل تزايد المخاطر التي تهدد استقرار أسواق الطاقة وسلاسل الإمداد، وهو ما ينعكس بشكل مباشر على معد...المزيد
روسيا تدرس إنشاء محطة طاقة نووية على سطح القمر بقدرات أكبر
موسكو - مصر اليوم
أعلنت مؤسسة روساتوم الروسية أنها تدرس إنشاء محطة طاقة نووية على سطح القمر بقدرات تفوق المشروع الحالي بنحو عشرة أضعاف، في إطار خطط طموحة لدعم الأنشطة المستقبلية خارج كوكب الأرض. وأوضح المدير العام للمؤسسة، أليكسي ...المزيدمصر تعلن اكتشاف معبد غامض يعيد كتابة تاريخ بلوزيوم في شمال سيناء
القاهرة ـ مصر اليوم
في اكتشاف أثري لافت يعيد إحياء أسرار الماضي، أعلنت مصر عن معبد غامض يعيد كتابة تاريخ مدينة بلوزيوم القديمة بشمال سيناء.وكشفت البعثة الأثرية المصرية التابعة للمجلس الأعلى للآثار أمس الخميس، بعد ستة أعوام من أعمال ا...المزيد
GMT 13:11 2026 الإثنين ,13 إبريل / نيسان
نواف سلام يؤكد أن جنوب لبنان لن يُترك وحيدًا والوحدة ضرورة وطنية
GMT 19:12 1970 الإثنين ,13 إبريل / نيسان
الحبر الأعظم في زيارة تاريخية إلى الجزائر أرض ميلاد ملهمه القديس أوغستين
GMT 22:51 2026 الأحد ,12 إبريل / نيسان
شم النسيم حكاية أقدم عيد ربيع يحتفل به المصريون منذ آلاف السنين
GMT 06:48 2026 الإثنين ,13 إبريل / نيسان
رضائي يؤكد أن القوات المسلحة الإيرانية لن تسمح بفرض حصار بحري على إيران
GMT 18:55 2026 الإثنين ,13 إبريل / نيسان
مشروع جديد لـ أحمد سعد خمس ألبومات تعيد تشكيل الساحة الغنائية
GMT 08:21 2026 الجمعة ,27 آذار/ مارس
مرسيدس بنز تكشف رسميًا عن مايباخ S-Class موديل 2027 بتحديثات فاخرة وتقنيات متطورة
GMT 02:27 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الحمل اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 11:14 2026 الإثنين ,06 إبريل / نيسان
9 خطوات لنظام غذائي صحي يطيل العمر ويحمي القلب
GMT 19:52 2026 الإثنين ,06 إبريل / نيسان
قرية المشكاة التراثية 12 قصرًا طينيًا تروي حكايات 300 عام في نجران
GMT 03:11 2026 الثلاثاء ,07 إبريل / نيسان
منظمة الصحة العالمية توقف الإجلاء الطبي من غزة بعد مقتل أحد موظفيها
GMT 12:34 2026 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس
إطلالات النجمات في ربيع 2026 أناقة تجمع الحيوية والبساطة
GMT 10:09 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
إحذر من السلوك المزاجي والمتسلّط لأنّك تساهم في خلق أعداء لك
GMT 19:55 2026 الثلاثاء ,07 إبريل / نيسان
ميغان ماركل تحتفل بالفصح مع طفليها وسط أجواء عائلية دافئة
GMT 22:29 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
حظك اليوم برج السرطان الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026
GMT 22:45 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
حظك اليوم برج الحوت الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026
GMT 17:32 2025 السبت ,13 أيلول / سبتمبر
الإسماعيلي يحدد خطوات انتهاء أزمة إيقاف القيد في الميركاتو الشتوي
GMT 01:39 2020 الثلاثاء ,13 تشرين الأول / أكتوبر
فرنسا تسجل تباطؤا في وتيرة إصابات كورونا
GMT 15:28 2025 الجمعة ,12 أيلول / سبتمبر
الإسماعيلي ضيف زد بحثا في مواجهة تصحيح المسار بالدوري
GMT 01:46 2021 الخميس ,07 تشرين الأول / أكتوبر
العاهل الأردني يؤكد مواصلة العمل على حماية المقدسات في القدس
GMT 23:34 2021 السبت ,29 أيار / مايو
"وزير الأوقاف المصري" يوجه بتكثيف العمل الدعوي عبر وسائل السوشيال ميديا
GMT 10:31 2021 الجمعة ,30 إبريل / نيسان
Wrath of Man يعرض في سينمات الصين بعد إعادة إصدار Lord of the Rings
GMT 05:39 2020 الأربعاء ,08 كانون الثاني / يناير
صورة غامضة لمحمد صلاح تثير الجدل بعد فوز "اتحاد الكرة " المصري بالأفضل
GMT 05:15 2019 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
مجلة تشيكية تصف آثار "بصرى" في سورية بأنها ضمن أجمل وأهم المعالم التاريخية بالعالم
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك