تفعيل صافرات الإنذار للاشتباه بتسلل مسيّرة قرب إيلات جنوب إسرائيل ارتفاع حصيلة ضحايا ضربة أميركية إسرائيلية على مدرسة للبنات بجنوب إيران إلى 118 دوي انفجارات قوية وتصاعد دخان قرب مطار أربيل عقب إسقاط صواريخ ومسيّرات دوي انفجارات عنيفة وتصاعد دخان كثيف في سماء الدوحة صباح الأحد فصائل مسلحة عراقية تعلن استهداف قاعدة أميركية في أربيل اعتراض طائرة مسيرة تستهدف مطار زايد الدولي في أبوظبي الحرس الثوري الإيراني يعلن قرب شن أعنف هجماته ضد إسرائيل والقواعد الأميركية الجيش الإسرائيلي يعلن بدء موجة ضربات جديدة على إيران وأنباء عن انفجارات في طهران التلفزيون الإيراني يعلن رسميا استشهاد المرشد الإيراني علي خامنئي الدفاعات الجوية الإماراتية تتعامل مع 137 صاروخا و 209 طائرة مسيرة منذ بدء الهجوم الإيراني

أخبار عاجلة

مخلل الملفوف مع الكاري

الأربعاء ,21 أيار / مايو2014 ، 23:40 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - مخلل الملفوف مع الكاري

مخلل الملفوف مع الكاري

القاهرة ـ مصراليوم

المقادير :
•    ملفوفة متوسطة الحجم مقطعة الى شرائح
•    مسحوق الكاري
•    ثوم
•    خلّ
•    ملح
•    ملح خشن وماء
الطريقة :
1.    تقطع الملفوفة الى شرائح، ومن ثم تطهى حتى الغليان مع الملح والمياه الى أن تصبح طرية في شكل بسيط وإنما هشة بعض الشيء. تغسل شرائح الملفوف بالمياه الباردة وتجفف وينثر عليها مسحوق الكاري وتترك منقوعة لمدة 5 الى 6 ساعات.
2.    يهرس الثوم، ثم تكدّس طبقات الملفوف المنقوع بالكاري ويوضع الثوم بسخاء بين كل طبقة.
3.    يخلط الخلّ مع المياه بكميات متساوية ويضاف إليهما الملح الخشن حسب المذاق.
4.    يسكب هذا المزيج على الملفوف لتغطيته ومن ثم يقدم بعد فترة 5 الى 6 أيام كأحد المقبلات اللذيذة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

مخلل الملفوف مع الكاري

مخلل الملفوف مع الكاري

القاهرة ـ مصراليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الحرس الثوري الإيراني

واشنطن - مصر اليوم

النجمة المصرية إلهام شاهين

القاهرة ـ مصر اليوم

صورة تعبيريه

طهران - مصر اليوم

متحف اللوفر في فرنسا (الصورة من حساب المتحف الرسمي على فيسبوك)

باريس ـ مصر اليوم

المدرب الإسباني لمانشستر سيتي، بيب غوارديولا

لندن - مصر اليوم

تشخيص السرطان

موسكو ـ مصر اليوم

الملكة رانيا بزي احمر

عمان ـ مصر اليوم