توقيت القاهرة المحلي 19:31:38 آخر تحديث
  مصر اليوم -

لحم مشوي مع الخضار

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - لحم مشوي مع الخضار

لحم مشوي مع الخضار
القاهرة ـ مصر اليوم

المقادير

٦٠٠ غرام لحم عجل، ما يعادل 4 قطع
٤ بصل حجم وسط، مقشر
٤ بطاطا حجم وسط، مقشرة
٤ كوسا صغيرة الحجم
٢٠٠ غرام فطر، حبة كاملة، ما يعادل علبة صغيرة
٢٠٠ غرام طماطم بحجم الكرز
١ فص ثوم، مقسوم نصفين
١ فلفل حار
٤ ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح حسب الذوق
١⁄٤ ملعقة صغيره فلفل
١⁄٤ ملعقة صغيره بابريكا، حلوة
١⁄٤ ملعقة صغيره اوريجانو
٢ كوب ماء

طريقة التحضير
 
 في صينية، توضع قطع اللحم، الخضار ثم يرش الملح، البهارات عليها.

 يضاف الماء والزيت إليها ثم تغطى الصينية بورق القصدير وتدخل إلى الفرن لمدة ساعة لتنضج.

 يزال ورق القصدير وتترك لمدة 5 دقائق ليتحمر وجهها.

 تخرج الصينية من الفرن، تسكب قطع لحم العجل مع الخضار في طبق وتقدم ساخنة.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

لحم مشوي مع الخضار لحم مشوي مع الخضار



GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

وصفة صينية البطاطس بالكاري

GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن

GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

طاجين اللحم بالطماطم المغربي

GMT 09:10 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

اللحمة المحمرة بالثوم

GMT 16:10 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير

مكرونة الكريمة بالليمون

سيرين عبد النور تتألق بالفستان الأسود بإطلالات تجمع الكلاسيكية والجرأة

بيروت ـ مصر اليوم

GMT 13:21 2018 السبت ,06 تشرين الأول / أكتوبر

الأهلي يتعاقد مع "فلافيو" كوم حمادة 5 سنوات

GMT 20:53 2018 الأربعاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر

أجاج يؤكد أن السيارات الكهربائية ستتفوق على فورمولا 1

GMT 13:57 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير

حظك اليوم برج الجدي السبت 10 يناير / كانون الثاني 2026

GMT 01:54 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

أغنياء المدينة ومدارس الفقراء

GMT 14:56 2018 الثلاثاء ,25 كانون الأول / ديسمبر

ديكورات مميزة ومثالية لاستقبال أعياد رأس السنة الجديدة
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt