الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 22:15:55 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 22:15:55 آخر تحديث
لباذنجان بالخل والثوم
لباذنجان بالخل والثوم
القاهرة ـ مصر اليوم
المقادير
نصف كيلو باذنجان رومى
ثوم مفرى
2 ملعقة كبيرة خل
1 ثمرة طماطم تقطع مكعبات
1 ثمرة فلفل حار تقطع شرائح
نصف كوب بقدونس مفرى
طريقة التحضير والطهى
يقشر الباذنجان ويقطع شرائح سميكة وينقع مع ملعقة ملح لمدة نصف ساعة
يعصر الباذنجان ويحمر فى زيت غزير حتى يصير لونه ذهبيا يرفع على ورق مطبخ
يرفع الزيت على النار ويضاف الثوم ودون ان يتغير لونه يضاف الخل ويقلب ويتبل بالملح والفلفل والكمون
يضاف خليط الخل الى الباذنجان ويقلب وتضاف الخضروات المقطعة ويقدم مع الخبز المحمص
GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة عمل البامية المجمدة
GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
وصفة صينية البطاطس بالكاري
GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن
GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
طاجين اللحم بالطماطم المغربي
GMT 09:10 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
اللحمة المحمرة بالثوم
GMT 16:10 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير
مكرونة الكريمة بالليمون
فوضى في مضيق هرمز وتوقف حركة العبور وموانئ إيران تحت الحصار
طهران- مصر اليوم
اشتدت حالة الفوضى في مضيق هرمز وتصاعدت المواجهات في لبنان، ما أدى إلى تقويض الآمال التي تحدث عنها الرئيس الأميركي دونالد ترامب بشأن قرب التوصل إلى اتفاق سلام بين الولايات المتحدة وإيران، في ظل اضطراب متزايد في أسو...المزيدتدهور مفاجئ في صحة هاني شاكر ونقله للعناية المركزة بعد فشل تنفسي
القاهرة - مصر اليوم
شهدت حالة الفنان هاني شاكر تدهوراً ملحوظاً في الساعات الأخيرة، حيث أفاد مصدر مقرب منه في تصريحات صحفية بأنه فقد وعيه بشكل شبه كامل بسبب انخفاض نسبة الأكسجين في الدم، ما أثر سلباً على مراكز الإدراك في المخ. وأشار ال...المزيدمركبة "كيريوسيتي" التابعة لناسا تكتشف لبنات حياة محتملة على المريخ
نيويورك - مصر اليوم
أعلن علماء، الثلاثاء، أن مركبة "كيريوسيتي" Curiosity المتنقلة التابعة لوكالة ناسا اكتشفت المزيد من "لبنات الحياة" على سطح المريخ، وذلك بعد إجراء تجربة كيميائية لم يسبق لها مثيل على أي كوكب آخر. وأكد الفريق ال...المزيدمصر تعلن اكتشاف معبد غامض يعيد كتابة تاريخ بلوزيوم في شمال سيناء
القاهرة ـ مصر اليوم
في اكتشاف أثري لافت يعيد إحياء أسرار الماضي، أعلنت مصر عن معبد غامض يعيد كتابة تاريخ مدينة بلوزيوم القديمة بشمال سيناء.وكشفت البعثة الأثرية المصرية التابعة للمجلس الأعلى للآثار أمس الخميس، بعد ستة أعوام من أعمال ا...المزيد
GMT 14:00 2026 الإثنين ,20 إبريل / نيسان
رائدات صناعة العطور يرسمن ملامح الإبداع ويعدن تعريف فن الروائح
GMT 08:14 2026 الثلاثاء ,21 إبريل / نيسان
وجهات شهر عسل فاخرة في 2026 تمنح الأزواج تجربة رومانسية استثنائية
GMT 10:19 2026 الإثنين ,20 إبريل / نيسان
الاتحاد الأوروبي يعلن حزمة دعم للتعليم في الأردن بقيمة 300 مليون يورو
GMT 18:32 2026 الثلاثاء ,21 إبريل / نيسان
ترامب يؤكد إمكانية التوصل إلى صفقة مع إيران مع إبقاء خيار القوة العسكري
GMT 08:54 1970 الثلاثاء ,21 إبريل / نيسان
الغموض يكتنف محادثات إسلام آباد وترمب يتحدث عن صعوبة استخراج اليورانيوم من إيران ويستبعد تمديد الهدنة
GMT 02:38 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الميزان اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 11:03 2026 السبت ,18 إبريل / نيسان
مواعيد الصلاة في مصر اليوم السبت 18 أبريل / نيسان 2026
GMT 02:32 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج السرطان اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 01:56 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر
التعليم.. والسيارة ربع النقل!
GMT 10:43 2018 الجمعة ,21 أيلول / سبتمبر
روسيا ترحب بقرار وادا بإعادة تفعيل عمل الوكالة الروسية لمكافحة المنشطات
GMT 09:09 2026 السبت ,18 إبريل / نيسان
رسالة جديدة من "فتاة ليفربول" إلى محمد صلاح وجماهير مصر
GMT 02:45 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الجدي اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 02:36 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج العذراء اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 09:48 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير
لا تتسرّع في خوض مغامرة مهنية قبل أن تتأكد من دقة معلوماتك
GMT 04:32 2026 السبت ,11 إبريل / نيسان
عودة مختلفة لأسطورة شيفروليه كامارو في 2028 بتصميم رباعي الأبواب
GMT 14:25 2026 السبت ,04 إبريل / نيسان
نانسي عجرم تتألق بإطلالات ربيعية ساحرة
GMT 13:53 2025 الثلاثاء ,23 أيلول / سبتمبر
الإسماعيلي ينهى استعداداته اليوم لمواجهة إنبي في الدوري
GMT 17:06 2022 الإثنين ,26 كانون الأول / ديسمبر
وزير العدل المصري يتحدث عن آخر التطورات بشأن توثيق الطلاق
GMT 10:53 2021 السبت ,29 أيار / مايو
طلائع الجيش يواجه سيراميكا في مباراة إثبات الذات والثلاث نقاط في الدوري
GMT 05:16 2021 الخميس ,18 آذار/ مارس
إيران تصدر "التقرير النهائي" بشأن إسقاط الطائرة الأوكرانية
GMT 16:52 2025 الخميس ,18 أيلول / سبتمبر
الاتحاد السكندري يستضيف كهرباء الإسماعيلية في الجولة السابعة بالدوري
GMT 11:45 2025 الثلاثاء ,13 أيار / مايو
حماس تعلن اغتيال الاحتلال الصحفي حسن إصليح أثناء علاجه في مستشفى ناصر جريمة مزدوجة
GMT 13:44 2024 الإثنين ,02 أيلول / سبتمبر
المغربي كريم البركاوي يقترب من العودة مُجدداً لـ الرائد السعودي في الميركاتو الصيفي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك