توقيت القاهرة المحلي 07:38:03 آخر تحديث
  مصر اليوم -

كيكة يوسف أفندي

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - كيكة يوسف أفندي

كيكة يوسف أفندي
القاهرة -مصر اليوم

4/1 2 كوب طحين

2ملعقة صغيرة بايكينغ باودر
رشة ملح
4/3 كوب سكر
3 بيض
4/1 كوب زيت
500 غ يوسف أفندي طازج أو معلب

لتزيين كيكة يوسف أفندي:

2/1 1كوب كريمة الخفق
3 ملعقة نشا
3 ملعقة سكر 

طريقة تحضير كيكة يوسف أفندي:

-حضري قالباً بعمق 8 إنش وادهني قاعدته بالزيت، ثم رشي الطحين. 

-اخفقي الزيت والسكر والبيض واليوسف أفندي مع نصف كوب من السائل إلى أن يصبح كريمياً، ثم أضيفي الطحين ( بعد مزجه بالبايكينغ باودر والملح) بثلاث دفعات إلى أن يتجانس الخليط جيداً، واخلطي باليد أو السرعة البطيئة.

-ضعي الخليط في القالب واخبزيه في فرن على درجة حرارة 350 فهرنايت لمدة 30- 40 دقيقة حسب نوع القالب المستخدم واختبري نضجه عبر إدخال عود الأسنان.

-بعد أن ينضج اتركيه في القالب ليبرد، ثم اقلبيه وبعدها زينيه بالكريمة واليوسف أفندي.

-من أجل صنع الكريمة، ضعي الكريمة والنشا والسكر معاً في الخلاط واخفقيهم إلى أن يصبح الخليط سميكاً وجاهزاً للإستعمال.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كيكة يوسف أفندي كيكة يوسف أفندي



GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

وصفة صينية البطاطس بالكاري

GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن

GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

طاجين اللحم بالطماطم المغربي

GMT 09:10 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

اللحمة المحمرة بالثوم

GMT 16:10 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير

مكرونة الكريمة بالليمون

الأميرة رجوة تتألق بإطلالة رمضانية في صورة مع ولي العهد الأردني

عمان ـ مصر اليوم

GMT 22:26 2026 الجمعة ,20 شباط / فبراير

تسريحات شعر ناعمة للنجمات في رمضان
  مصر اليوم - تسريحات شعر ناعمة للنجمات في رمضان

GMT 15:47 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 08:54 2020 الأربعاء ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

مشروعات خدمية عملاقة على أرض المنيا بقيمة 20 مليار جنيه

GMT 22:13 2017 السبت ,16 كانون الأول / ديسمبر

كفيتوفا تسعى بإيجابية إلى مستقبلها بعد عام على إصابتها
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt