توقيت القاهرة المحلي 12:55:04 آخر تحديث
  مصر اليوم -

كيك البرتقال واللوز

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - كيك البرتقال واللوز

كيك البرتقال واللوز
القاهرة - مصراليوم

المكونات:

    1/4 1 كوب طحين
    1/2 2 ملعقه صغيرة بيكنج باودر
    1/4 ملعقه صغيرة ملح
    3/4 1 كوب طحين اللوز
    3 حبة بيض، مفصولين
    1/4 ملعقه صغيرة كريمه التارتار
    1/2 1 كوب سكر
    2 حبة بيض
    1/2 كوب زيت
    2 بشر قشر حبة برتقالتين
    1 ملعقه صغيرة فانيليا
    1 ملعقه صغيرة نكهه اللوز
    3/4 كوب عصير برتقال طازج
    سكر بودر للتزيين

طريقة التحضير:

    تخلط الطحين العادي وطحين اللوز والبيكنج باودروالملح ويوضع جانبا
    في وعاء الخفاقه الكهربائيه نضع 3 بياض بيض مع كريمه التارتار ونخفق حتى تتكون رغوة ثم نضيف 3/4 كوب من السكر تدريجيا مع الخفق المستمر حتى يصبح المزيج سميك ولامع
    يرفع من وعاء الخلاط ويوضع جانبا
    في نفس الوعاء ومن دون تنظيفه نضيف صفار البيض والبيضتين والزيت وباقي السكر و بشر قشر البرتقال والفانيليا ونكهه اللوز ونخفق تقريبا 3 دقائق
    على سرعه بطيئه نخفق مع اضافه عصير البرتقال
    باستخدام ملعقه مطاطيه عريضه نقلب الطحين مع المزيج السابق
    يضاف بياض البيض على ثلاث مراحل مع التقليب بخفه
    يصب المزيج في وعاء مدهون بالزبدة ومرشوش بالطحين مقاس 12 كوب وبفتحه بالوسط
    تخبز الكيكه في الفرن الساخن على حرارة 180 مدة 35-40 دقيقه
    تبرد الكيكه وهي بالقالب مدة 20 دقيقه
    تقلب بخفه على شبك وتترك حتى تبرد تماما
    تقدم الكيكه مع رشه سكر بودر على الوجه

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كيك البرتقال واللوز كيك البرتقال واللوز



GMT 09:10 2024 الجمعة ,03 أيار / مايو

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 07:28 2024 الخميس ,04 إبريل / نيسان

طريقة عمل السبيط

GMT 07:25 2024 الخميس ,04 إبريل / نيسان

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 07:13 2024 الخميس ,04 إبريل / نيسان

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

GMT 17:41 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان

طريقة عمل الأرز الأبيض المفلفل في عشر دقائق

GMT 16:41 2021 الأربعاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة عمل سردين في المنزل بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي

GMT 03:37 2021 السبت ,28 آب / أغسطس

بدائل مميزة للزيوت المهدرجة

الملكة رانيا تتألق بإطلالة جذّابة تجمع بين الكلاسيكية والعصرية

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 09:02 2024 الثلاثاء ,23 كانون الثاني / يناير

اليوم ينصحك الفلك ألا تعلن أخبارك ولا تتكلم عن حياتك

GMT 16:11 2017 الجمعة ,29 كانون الأول / ديسمبر

فيسبوك تسلك طريق أكثر تشدد بشأن شفافية الإعلانات

GMT 13:54 2017 الثلاثاء ,05 كانون الأول / ديسمبر

نصائح مهمة لاختيار أفضل عباءة شتوية للتمتع بالأناقة والدفء

GMT 08:27 2015 الأربعاء ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

الاحتفال بمرور 18 عامًا على إقامة متحف النوبة في أسوان

GMT 02:18 2016 الخميس ,02 حزيران / يونيو

الاعلان عن قائمة منتخب بلجيكا في "يورو 2016"

GMT 15:03 2015 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر

مقتل تاجري مخدرات جراء مشاجرة بينهما في الشرقية

GMT 14:43 2021 الإثنين ,06 أيلول / سبتمبر

أبراج تدعمك وتقف بجانبك في المواقف الصعبة

GMT 15:49 2021 الجمعة ,11 حزيران / يونيو

ضربة موجعة لـ منتخب بلجيكا قبل انطلاق يورو 2020
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon