غارة إيرانية جديدة تستهدف منشأة رأس لفان للطاقة في قطر وتصيبها بأضرار جسيمة الحرس الثوري الإيراني يعلن إصابة 4 قواعد أمريكية في دول الخليج خام "برنت" يتجاوز 112 دولارا للبرميل انفجارات قوية في "إسرائيل" جراء رشقات صاروخية مكثفة من إيران ولبنان قطر تطرد مسؤولين إيرانيين خلال 24 ساعة بعد هجوم صاروخي على رأس لفان الصناعي 3 شهداء و13 مصابًا إثر سقوط شظايا صاروخية جنوب الخليل إصابة سفينة بمقذوف مجهول قبالة سواحل خورفكان الإماراتية واندلاع حريق على متنها إيقاف مُفاجئ لمباراة الغرافة والأهلي في دوري نجوم قطر المرشد الإيراني الجديد يؤكد اغتيال وزير الاستخبارات ويتوعد بالرد وتصعيد مرتقب في النزاع اغتيال وزير الاستخبارات الإيراني إسماعيل خطيب على يد إسرائيل

أخبار عاجلة

كفته الجمبرى مع أرز بالخضار

الجمعة ,22 أيار / مايو2015 ، 15:54 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - كفته الجمبرى مع أرز بالخضار

كفته الجمبرى مع أرز بالخضار

القاهرة – مصر اليوم

المكونات 1 كيلو جمبرى مقشر
2 كيس خلطة الكفتة كنور
2 بصلة
1 كوب أرز مغسول ومنقوع لمدة ساعتان
4 فصوص ثوم
5 ملاعق بقدونس
5 ملاعق شبت
3 ملاعق عصير ليمون
2 كيس فيجيتار كنور
4 ملعقة بقصمات خشين
2 بيضة
زيت للقلى
2 كوب أرز
نصف كوب بازيلاء
نصف كوب من براعم الذرة
نصف كوب زيت نباتي
نصف فلفل رومي أحمر
2 بصلة خضراء
2 ملعقة طعام من صلصة الصويا الخفيفة
3 كوب ماء
3 مكعب مرقة الدجاج كنور طريقة التحضير

- يفرم الجمبرى مع الأرز والشبت والبقدونس والبصل والثوم .
- ثم يضاف خلطة الكفتة كنوروعصير الليمون ويقلب جيدا ثم تشكل كرات.
- يخفق البيض جيدا توضع الكورات فى البيض ثم فى الفيجيتار مع البقسمات وتغطى بالكامل.
- يوضع زيت فى مقلاة على نار متوسطة ثم تضاف الكفتة وتقلى حتى يحمر لونها.
- ثم توضع فى طبق التقديم وتزين بشرائح الليمون والبقدونس.

أرز بالخضار:

- يوضع الماء وقليل من الزيت في الإناء و يترك على النار حتى يغلي ثم يضاف مكعبان مرقة الدجاج كنور والارز و يترك حتى يتشرب من الماء و تهدى النار ويترك حتى النضج.
- تسلق البازيلاء و الذرة مع مكعب مرقة الدجاج كنور ويفرم البصل الأخضر و الفلفل الرومي ثم يحمر في بعض من الزيت ثم يرفع من المقلاة
- يقلب الأرز في بعض من الزيت على نار ساخنة و تضاف البازيلاء و الذرة و الفلفل الرومي و البصل الأخضر
- توزع صلصة الصويا فوق خليط الأرز بالتساوي و يحرك الخليط جيداَ ثم يقدم ساخناً مع كفتة الجمبرى.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

كفته الجمبرى مع أرز بالخضار

كفته الجمبرى مع أرز بالخضار

القاهرة – مصر اليوم

أرز بالخضار:

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

أسعار النفط

سنغافورة ـ مصر اليوم

الفنانة المصرية نجاة الصغيرة في منزلها

القاهرة - مصر اليوم

شركة علي بابا

بكين - مصر اليوم

هلال

الرياض - مصر اليوم

الاتحاد الإفريقي لكرة القدم

الرباط - مصر اليوم

صورة تعبيريه لطفل

لندن - مصر اليوم

درة بالقفطان الوردي

القاهرة ـ مصر اليوم