توقيت القاهرة المحلي 10:36:01 آخر تحديث
  مصر اليوم -

كفتة الفراخ المشوية

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - كفتة الفراخ المشوية

كفتة الفراخ المشوية
القاهرة - مصر اليوم
 
المقادير

- نصف كيلو أفخاذ فراخ مفرومة

- بصلتان مفرومتان

- كوب بقدونس مفروم

- ملعقتان كبيرتان بقسماط

- ملح وفلفل

- ملعقة صغيرة بهارات فراخ

- عيدان خشبية للشوي

طريقة التحضير

- أفرمي البصل واعصريه من المياه جيداً. ضعي المياه على جنب، ثمّ اخلطي البصلة مع الفراخ، البقدونس والبقسماط، وتبّليها بالملح والفلفل والبهارات.

- إعجني الكفتة حتى تتجانس المكونات، وضعيها في الثلاجة. أتركيها لمدة نصف ساعة كي لا تتفكك عند شويها.

- ابدئي بشكّها على الأسياخ، مع بلّ يديك بماء البصل. حاولي إبقاء الكفتة رفيعة حتّى يتم شويها جيداً.

- اشويها على الشواية، مع تقلبيها على كل جوانبها. اتركيها حتّى تستوي جيداً، وقدميها مع سلطة الطحينة.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كفتة الفراخ المشوية كفتة الفراخ المشوية



GMT 09:10 2024 السبت ,13 إبريل / نيسان

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 07:28 2024 الخميس ,04 إبريل / نيسان

طريقة عمل السبيط

GMT 07:25 2024 الخميس ,04 إبريل / نيسان

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 07:13 2024 الخميس ,04 إبريل / نيسان

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

GMT 17:41 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان

طريقة عمل الأرز الأبيض المفلفل في عشر دقائق

GMT 16:41 2021 الأربعاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة عمل سردين في المنزل بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي

GMT 03:37 2021 السبت ,28 آب / أغسطس

بدائل مميزة للزيوت المهدرجة

نجوى كرم تتألق في إطلالات باللون الأحمر القوي

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 03:33 2024 الثلاثاء ,23 إبريل / نيسان

عمرو يوسف يتحدث عن "شِقو" يكشف سراً عن كندة علوش
  مصر اليوم - عمرو يوسف يتحدث عن شِقو يكشف سراً عن كندة علوش

GMT 22:56 2018 الثلاثاء ,24 إبريل / نيسان

إيدين دغيكو يصنع التاريخ مع روما

GMT 18:14 2018 الثلاثاء ,13 شباط / فبراير

محمد هاني يتعرض لكدمة قوية في الركبة

GMT 02:04 2018 الإثنين ,22 كانون الثاني / يناير

اللقطات الأولى لتصادم 4 سيارات أعلى كوبري أكتوبر

GMT 16:20 2018 الثلاثاء ,16 كانون الثاني / يناير

مقتل 3 مواطنين وإصابة 4آخرين في حادث تصادم في المعادي

GMT 07:05 2018 الثلاثاء ,16 كانون الثاني / يناير

أجمل ديناصور في العالم بألوان مثل طائر الطنان

GMT 06:33 2018 الثلاثاء ,09 كانون الثاني / يناير

تعرف على أسعار الحديد في الأسواق المصرية الثلاثاء

GMT 21:12 2017 الجمعة ,29 كانون الأول / ديسمبر

الأهلي يعترف بتلقي مؤمن زكريا لعرض إماراتي

GMT 00:34 2017 الأربعاء ,13 كانون الأول / ديسمبر

أبرز النصائح الخاصة بإدخال اللون الذهبي إلى الديكور

GMT 12:51 2017 الأربعاء ,29 تشرين الثاني / نوفمبر

أحمد ناجي يمنح محمد الشناوي وعدًا بالانضمام للمنتخب

GMT 14:37 2017 السبت ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

الإعدام شنقًا لـ7 من أعضاء خلية "داعش" في مطروح
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon