الصحة الجزائرية تؤكد أن احتمال انتشار فيروس هانتا في البلاد ما زال ضعيفا زلزال بقوة 4.6 درجة يضرب العاصمة الإيرانية طهران إصابة عضلية تهدد مشاركة محمد صلاح أمام أستون فيلا قبل كأس العالم 2026 الإمارات تُدين الاعتداء على سفينة شحن كورية في مضيق هرمز الإمارات تدين اختطاف ناقلة نفط وتؤكد تضامنها الكامل مع مصر وفاة الفنان عبد الرحمن أبو زهرة عن عمر ناهز 92 عاماً أمطار رعدية وسيول متوقعة على مكة وتحذيرات من تقلبات الطقس طائرة تصطدم بطائر وتفقد السيطرة أثناء هبوطها في مطار بالما دي مايوركا الإسباني ثلاث ناقلات نفط تغادر مضيق هرمز بعد إيقاف أجهزة التتبع الجيش الإسرائيلي يطالب بإخلاء 9 بلدات جنوبي لبنان

أخبار عاجلة

كعكة بوظة الليمون

الأربعاء ,13 أيار / مايو2015 ، 04:39 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - كعكة بوظة الليمون

كعكة بوظة الليمون

القاهرة – مصر اليوم

المقادير :

الزبدة: 30 غراماً (غير مملحة)
بسكويت: 8 قطع (القمح السادة المفتّت)
البيض: 2 حبة
السكر الناعم: 150 غراماً
الكريما المزدوجة: علبة ((300 ملليلتر))
عصير الليمون: 2 حبة
الليمون: 1 حبة (بشر الحبة)

طريقة التحضير

1- ذوبي الزبدة، واخلطيها مع البسكويت المفتّت، ووزعي هذا الخليط، بتساو، في قعر طبق التقديم، بدون رصّه بشكل مبالغ فيه.

2- فصلي بياض البيضتين عن صفارهما، واخفقي البياض حتى يصبح صلباً، وأضيفي السكر، مع الاستمرار في الخفق، حتى يصبح الخليط كثيفاً، ولمّاعا.

3- اخفقي الكريما مع صفار البيضتين، وبشر وعصير الليمون الحامض، فأضيفي البياض إلى خليط الكريما.

4- وزّعي هذا الخليط، بطريقة دائرية فوق طبقة البسكويت. واحفظي الصينيّة في البراد حتى تتجمّد. ويتم اخراج هذه الأخيرة، قبل التقديم بــ10 دقائق، وذلك لتسهيل التقطيع. وقدّميها مجمدة، ومزينة بحبات التوت

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

كعكة بوظة الليمون

كعكة بوظة الليمون

القاهرة – مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

القاهرة ـ مصر اليوم

الفنان عمرو دياب

القاهرة - مصر اليوم

الفضاء

بكين ـ مصر اليوم

الرئيس الفرنسي إيمانويل ماكرون

باريس - مصر اليوم

النجم المصري محمد صلاح

لندن - مصر اليوم

السكتات الدماغية

واشنطن ـ مصر اليوم

قفطان غادة عبدالرازق مطرز بالخيوط الذهبية

مراكش ـ مصر اليوم