الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 18:23:59 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 18:23:59 آخر تحديث
كباب الباذنجان التركي
كباب الباذنجان التركي
القاهرة ـ مصر اليوم
المقادير
ملعقة كبيرة نعناع جاف
لبن طازج
طماطم
بصل
بقدونس
فلفل أبيض ملعقة صغيرة
ملح
لحم هبرة
باذنجان كبيرة
طريقة التحضير والطهى
تفرم اللحمة فرمة ناعمة.
يفرم البقدونس ليصبح ناعمًا أيضاً، والطماطم والبصل أيضاً.
تخلط اللحمة مع البقدونس والطماطم والبصل جيداً و يرش الملح والفلفل الأبيض على المزيج ويخلط جيداً.
يقطع الباذنجان إلى قطع مربعة ويوضع الباذنجان واللحم في أسياخ بشكل متتال.
توضع الأسياخ على الفحم .
يخلط اللبن الطازج مع النعناع الجاف جيداً في الخلاط، ويخفق مع قليلٍ من الماء ويقدم مع الكباب.
GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة عمل البامية المجمدة
GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
وصفة صينية البطاطس بالكاري
GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن
GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
طاجين اللحم بالطماطم المغربي
GMT 09:10 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
اللحمة المحمرة بالثوم
GMT 16:10 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير
مكرونة الكريمة بالليمون
شركات الدفاع الأميركية تسجل قفزة في الطلب على السلاح مع تصاعد الحروب عالمياً
واشنطن - مصر اليوم
أفادت شركات الدفاع في الولايات المتحدة بارتفاع حاد في الطلب على المعدات العسكرية خلال الربع الأول من عام 2026، في ظل استمرار التوترات والحروب في عدد من مناطق العالم، وعلى رأسها الشرق الأوسط، ما دفع حكومات متعددة إلى ...المزيدأحمد عز يعود الى الشاشة الدرامية بعد غياب اربع سنوات بـ"مسلسل الأمير"
القاهرة ـ مصر اليوم
أعلن المستشار تركي آل الشيخ، رئيس الهيئة العامة للترفيه في المملكة العربية السعودية، عن عودة الفنان المصري أحمد عز إلى الدراما التلفزيونية بعد غياب استمر نحو أربع سنوات، وذلك من خلال عمل جديد يحمل اسم “الأمير&rdq...المزيدواتساب يختبر ملخصات ذكاء اصطناعي للمحادثات غير المقروءة
واشنطن ـ مصر اليوم
يواصل تطبيق واتساب تطوير مزاياه الذكية، حيث بدأ اختبار ميزة جديدة تعتمد على الذكاء الاصطناعي لتلخيص الرسائل غير المقروءة عبر عدة محادثات في وقت واحد، بهدف تسهيل متابعة المستخدمين لمحادثاتهم دون الحاجة لفتح كل درد...المزيدمصر تعلن اكتشاف معبد غامض يعيد كتابة تاريخ بلوزيوم في شمال سيناء
القاهرة ـ مصر اليوم
في اكتشاف أثري لافت يعيد إحياء أسرار الماضي، أعلنت مصر عن معبد غامض يعيد كتابة تاريخ مدينة بلوزيوم القديمة بشمال سيناء.وكشفت البعثة الأثرية المصرية التابعة للمجلس الأعلى للآثار أمس الخميس، بعد ستة أعوام من أعمال ا...المزيد
GMT 18:18 2026 الأربعاء ,22 إبريل / نيسان
أسرار جمال الأميرة رجوة الحسين وإطلالتها الهادئة الراقية
GMT 06:47 2026 الخميس ,23 إبريل / نيسان
نتنياهو يؤكد أن الجيش الإسرائيلي في حالة جاهزية كاملة لمواجهة مختلف السيناريوهات
GMT 02:34 2026 الخميس ,23 إبريل / نيسان
سلام يؤكد أن استهداف الصحفيين وعرقلة وصول الفرق الإغاثية إليهم يمثلان جرائم حرب
GMT 09:20 2026 الخميس ,23 إبريل / نيسان
قتلى وإصابات بقصف متبادل بين روسيا وأوكرانيا بعشرات المسيرات والصواريخ
GMT 17:59 2026 الخميس ,23 إبريل / نيسان
نيران إسرائيلية تقتل 5 فلسطينيين في قطاع غزة والضفة الغربية
GMT 12:07 2026 الخميس ,23 إبريل / نيسان
تارا عماد تتحدث عن كواليس تقديمها مشاهد الأكشن في فيلم 7 DOGS
GMT 03:52 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
قائمة وجهات مميزة لإضافتها إلى أمنياتك للزيارة و المغامرة
GMT 02:31 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الجوزاء اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 10:02 2026 الأربعاء ,15 إبريل / نيسان
كريستيانو رونالدو على أعتاب إنجاز رقمي تاريخي في "يوتيوب"
GMT 22:52 2026 الإثنين ,20 إبريل / نيسان
رواية تشعل ازمة خلاف بين عمرو سعد وابنة نجيب محفوظ
GMT 10:16 2026 السبت ,11 إبريل / نيسان
فندق سيرنا أفخم فنادق إسلام آباد يخطف أنظار العالم لاستضافة وفدي المحادثات. الأميركية - الإيرانية
GMT 02:43 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج القوس اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 02:41 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج العقرب اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 21:45 2026 الأربعاء ,15 إبريل / نيسان
بي بي سي تخطط لإلغاء نحو ألفي وظيفة في أكبر موجة تسريح منذ 15 عاما
GMT 23:27 2026 الجمعة ,17 إبريل / نيسان
أكبر جبل جليدي في العالم يذوب بالكامل تقريباً بعد أربعين عاماً نتيجة التغير المناخي
GMT 15:36 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : ناجي العلي
GMT 12:07 2018 الجمعة ,05 تشرين الأول / أكتوبر
الجبلاية تستقر على خصم 6 نقاط من الزمالك
GMT 15:47 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 18:39 2026 السبت ,18 إبريل / نيسان
البابا ليو الرابع عشر يرفض الدخول في سجال مع ترامب بشأن حرب إيران
GMT 10:40 2020 الإثنين ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
تستفيد ماديّاً واجتماعيّاً من بعض التطوّرات
GMT 02:35 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الأسد اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 15:16 2025 الأربعاء ,14 أيار / مايو
"أرامكو" تعتزم استثمار 3.4 مليار دولار في أمريكا
GMT 01:56 2019 الجمعة ,10 أيار / مايو
كأس المدربين وليس كأس الأبطال..
GMT 00:00 2025 السبت ,03 أيار / مايو
الإسماعيلي يحتج علي حكام مباراة سموحة بسبب الأخطاء الكارثية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك