القاهرة – مصر اليوم
المقادير,طريقة التحضير
1/4 كوب دقيق
1 1/4 معلقه صغيرة بيكنج باودر
1/4 معلقه صغيرة ملح
1/2 كوب زبدة لينة
3/4 كوب سكر
2 بيضة
معلقه صغيره فانيليا
1/2 كوب حليب
الوجه:
كريمة مخفوقة
الوان طعام
طريقة التحضير
- في العجانة اخلطي الزبدة مع السكر ثم ضيفي البيض تدريجيا
- ثم ضيفي الفانيلا ورشة ملح
- اخلطي البيكنج باودر مع الدقيق وضيفيهم بالتدريج مع اللبن
- اتركي المكونات تخلط جيدا ثم صبي الخليط في قوالب الكب كيك
- ادخليها الفرن حتى تمام النضج
- اتركيها لتبرد ثم احضري الكريمة المخفوقة ولونيها باللون الأحمر الغامق والفاتح
- ثم زيني الكب كيك على شكل وردة
- ثم ضعيها في بوكيه أو فازة وقدميها في المناسبات
أرسل تعليقك