استهداف سفينة حاولت عبور مضيق هرمز تعزيزات أمنية وحواجز كونكريتية في محيط المنطقة الخضراء إعلام رسمي إيراني يؤكد مقتل زوجة آية الله علي خامنئي بعد أيام من إصابتها بالغارات الأميركية الإسرائيلية الجيش الإسرائيلي يُعلن أنه سيهاجم بنى تحتية تابعة لحزب الله في أنحاء لبنان لبنان يطالب حزب الله بتسليم سلاحه وحصر قرار الحرب بيد الدولة ترامب يعبر عن خيبة أمله من رئيس وزراء بريطانيا بشأن إيران الرئيس الإيراني يعين مجيد ابن الرضا وزير دفاع بالإنابة دوي انفجارات يهز العاصمة الإيرانية طهران سلسلة انفجارات تهز سماء القدس الأردن يفرض إغلاقاً مؤقتاً جزئياً على أجوائه الجوية

أخبار عاجلة

قطايف بالشيكولاته والكاسترد

الأحد ,06 تموز / يوليو2014 ، 14:46 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - قطايف بالشيكولاته والكاسترد

قطايف بالشيكولاته والكاسترد

القاهرة ـ مصر اليوم

المقادير:
3/4 كوب سكر
1/2 كوب حليب دافئ
ملعقة صغيرة خميرة
كوب وربع كوب دقيق
ملعقة صغيرة كاكاو بودرة
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
كوب ماء
للحشو:
كريمة لباني مخفوقة+ ملعقة كبيرة شكولاته سائلة
كسترد
أو موس التوت أو الفراولة (عبارة عن كريمة لباني مخفوقة مع توت أو فراولة مهروسة)
طريقة التحضير:-
يُذاب السكر مع الحليب وتُضاف الخميرة، يُترك الخليط لمدة 5 دقائق حتى يتفاعل.ثم يُخلط الدقيق، الكاكاو والبيكنج بودر في وعاء عميق، ويُضاف إليه خليط الخميرة.
يُضاف الماء تدريجيًا مع التقليب حتى تتجانس المكونات، يُغطى الخليط ويُترك لنحو 45 دقيقة حتى يختمر.ثم تسخن المقلاة ويصب مقدار ملعقة كبيرة من المزيج وتُكرر الطريقة نفسها على أن تحمر القطايف من جهة واحدة فقط.
- تُقفل أقراص القطايف بحيث تكون على شكل قُمع.ويوضع مقدارملعقة كبيرة من الحشو، وتُزين بالمكسرات أو قطع الشكولاته.و تُرص في طبق التقديم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

قطايف بالشيكولاته والكاسترد

قطايف بالشيكولاته والكاسترد

القاهرة ـ مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الحرس الثوري الإيراني

واشنطن - مصر اليوم

الفنان المصري هاني شاكر

القاهرة ـ مصر اليوم

صورة تعبيريه

طهران - مصر اليوم

متحف اللوفر في فرنسا (الصورة من حساب المتحف الرسمي على فيسبوك)

باريس ـ مصر اليوم

الألماني هانزي فليك مدرب برشلونة

برشلونة - مصر اليوم

نظام غذائي نباتي

واشنطن ـ مصر اليوم

الملكة رانيا بزي احمر

عمان ـ مصر اليوم