الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 09:05:01 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 09:05:01 آخر تحديث
فيليه الهامور الطازج مع صلصة الطاجن
فيليه الهامور الطازج مع صلصة الطاجن
القاهرة – مصر اليوم
المقادير:
80 غراماً من فيليه الهامور الطازج
10 ملليلترات من عصير الليمون الحامض
10 غرامات من الثوم
ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة
10 ملليلترات من زيت الزيتون
مقادير صلصة الطاجن:
40 غراماً من عصير الليمون الحامض
20 غراماً من البقدونس
10 غرامات من الكزبرة
حبّتان من الفلفل الأخضر الحارّ
حبّة من الفلفل الأخضر الرومي
4 حبّات من العنب الأخضر
رشّة من الكمون
ملعقة شاي من بودرة الثوم
ملعقة شاي من الزنجبيل
20 ملليلتراً من زيت الزيتون
طريقة التحضير:
1 ـ تتبّل فيليه الهامور بمزيج يحتوي على عصير الليمون الحامض والملح والفلفل وزيت الزيتون والثوم، وذلك لمدّة 3 ساعات. ثمّ يشوى، حتّى ينضج جيّداً.
2 ـ لإعداد صلصة الطاجن: تخلط جميع مكوّناتها بواسطة الخلاط الكهربائيّ، حتّى تصبح كالصلصة.
3 ـ تسكب الصلصة على الفيليه، ويتمّ إدخالها إلى الفرن لمدّة 10 دقائق إلى 15 دقيقة.
4 ـ يزيّن هذا الطبق بأوراق الكزبرة، ويُمكن تقديمه مع المعكرونة أو الأرز.
GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة عمل البامية المجمدة
GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
وصفة صينية البطاطس بالكاري
GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن
GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
طاجين اللحم بالطماطم المغربي
GMT 09:10 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
اللحمة المحمرة بالثوم
GMT 16:10 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير
مكرونة الكريمة بالليمون
ترامب يؤكد أن البنية التحتية النفطية الإيرانية على وشك الانهيار
واشنطن ـ مصر اليوم
في ظلّ المواجهة المستمرة مع إيران، والتي لن تُحلّ إلا عندما يصبح الوضع الاقتصادي المتأزم لا يُطاق، قد يضطر الرئيس دونالد ترامب إلى الإبقاء على الحصار البحري المفروض على إيران لأسابيع، ما سيُلحق أضراراً اقتصادية ج...المزيد
البحرية الأميركية تعزز قدراتها بالذكاء الاصطناعي لرصد الألغام في مضيق هرمز
واشنطن - مصر اليوم
أظهر عقد ممنوح لشركة ذكاء اصطناعي في الآونة الأخيرة أن البحرية الأميركية تعزز قدراتها في هذا المجال لرصد الألغام التي وضعتها إيران في مضيق هرمز، أحد أهم الممرات الملاحية في العالم. وقال الرئيس دونالد ترامب إن البح...المزيدفتح باب الترشح لـ"جائزة الشيخ زايد للكتاب" في دورتها الـ21
أبوظبي ـ مصر اليوم
أعلنت جائزة الشيخ زايد للكتاب، التي ينظمها مركز أبوظبي للغة العربية التابع لدائرة الثقافة والسياحة – أبوظبي، الجمعة، فتح باب الترشح لدورتها الـ21 (2026–2027)، اعتباراً من الأول من مايو وحتى الأول من سبتمبر المقبل....المزيد
GMT 08:40 2026 السبت ,02 أيار / مايو
الولايات المتحدة تزيد الضغط على إيران بعقوبات إضافية وتنبه شركات الشحن بشأن المرور في مضيق هرمز
GMT 01:08 1970 السبت ,02 أيار / مايو
إطلاق سراح كل ناشطي "أسطول الصمود العالمي" واحتجاز اثنين وسط دعوات للإفراج عنهما
GMT 23:07 2026 الجمعة ,01 أيار / مايو
وسائل إعلام معارضة لإيران تتحدث عن خلافات داخلية بشأن وزير الخارجية عباس عراقجي
GMT 09:03 2026 السبت ,02 أيار / مايو
ترامب يؤكد تراجع قدرات إيران في الصواريخ والمسيرات ويشير إلى خسائر واسعة في قواتها البحرية
GMT 08:52 2026 السبت ,02 أيار / مايو
ليلى علوي تكشف الصعوبات خلال مسيرتها الفنية
GMT 03:52 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
قائمة وجهات مميزة لإضافتها إلى أمنياتك للزيارة و المغامرة
GMT 15:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 15:45 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 06:32 2026 الإثنين ,20 إبريل / نيسان
تويوتا تواصل مسيرة RAV4 بإصدار جديد يعتمد على الأداء الهجين
GMT 12:28 2026 الأحد ,26 إبريل / نيسان
أبها تتألق باللون البنفسجي في موسم الجاكرندا وتعزّز مكانتها كوجهة سياحية طبيعية
GMT 02:48 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الدلو اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 13:37 2026 الإثنين ,20 إبريل / نيسان
تنسيقات الأبيض والأسود بأسلوب كلاسيكي عصري على طريقة ديما الأسدي
GMT 19:21 2026 السبت ,25 إبريل / نيسان
جامعة الملك سعود تحدّث نظام القبول والتسجيل لبرامج البكالوريوس
GMT 09:47 2026 الإثنين ,27 إبريل / نيسان
تعزيزات أمنية لزيارة الملك تشارلز إلى أميركا وسط توترات أمنية
GMT 00:26 2026 الأربعاء ,22 إبريل / نيسان
هالة صدقي بتعليق أول على انتقادات فكرة ترشيد استهلاك الكهرباء
GMT 10:50 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج السرطان السبت 04 أكتوبر / تشرين الأول 2025
GMT 13:48 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير
حظك اليوم برج الميزان السبت 10 يناير / كانون الثاني 2026
GMT 07:42 2020 الخميس ,06 شباط / فبراير
يتيح أمامك هذا اليوم فرصاً مهنية جديدة ولكنها غير معلنة
GMT 03:44 2025 الجمعة ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الدلو" في نوفمبر/ تشرين الثاني 2025
GMT 17:32 2019 السبت ,03 آب / أغسطس
تعيش أجواء إيجابية ومهمة في حياتك المهنية والعاطفية
GMT 09:29 2019 الثلاثاء ,29 كانون الثاني / يناير
تصميمات داخلية للمنزل المتواضع مع درجات ألوان مُحايدة
GMT 20:39 2026 الجمعة ,16 كانون الثاني / يناير
حسام حسن يؤكد جاهزية الفراعنة قبل مباراة تحديد المركز الثالث
GMT 00:01 2025 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير
الإسماعيلى ينتظر رد فيفا من أجل رفع إيقاف القيد مجددا
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك