الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 08:21:26 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 08:21:26 آخر تحديث
فخذ ضاني في الفرن
فخذ ضاني في الفرن
القاهرة – مصر اليوم
المقادير:
١ فخذ ضاني (حوالي ٣-٤ كجم)
٤ ملعقة كبيرة سمن
٧٥٠ جرام بصل، مقطع صغيرا
٣٥٠ جرام جزر، قطع كبيرة
٣٥٠ جرام بطاطس، قطع كبيرة
١٥٠ جرام كرفس، قطع كبيرة
١٠ فصوص ثوم، مفروم
ملح وفلفل
الطريقة:
سخني الفرن.
في إناء كبير، اغلى اللحم لمدة ٣٠ دقيقة.
صفي المرقة للاستخدام لاحقا وضعي اللحم جانبا.
سخني السمن حتى تقدح.
أضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يصبح البصل طريا.
ادعكي اللحم بالثوم المفروم والملح والفلفل ، غطيه بالخليط جيدا.
في صينية كبيرة ضعي السمن والبصل والخضروات.
اتركيه في الفرن لمدة ٤٥-٧٠ دقيقة مغطى بورق فويل.
صفيه من الزيوت الزائدة قبل التقديم.
GMT 21:58 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 21:49 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة عمل البامية المجمدة
GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
وصفة صينية البطاطس بالكاري
GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن
GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
طاجين اللحم بالطماطم المغربي
إيران ترفض المقترح العُماني للإدارة المشتركة لمضيق هرمز وتؤكد "لا فرصة لنجاحه"
طهران ـ مصر اليوم
رفضت إيران المقترح الذي قدمته سلطنة عُمان لإنشاء آلية إقليمية مشتركة لإدارة حركة الملاحة في مضيق هرمز، في موقف يعكس تمسك طهران برؤيتها بشأن إدارة أحد أهم الممرات البحرية في العالم. وقال مسؤول إيراني كبير، الأربعا...المزيدجورج وسوف يعود إلى مهرجان جرش ويسطر ليلة تاريخية تؤكد مكانته كسلطان للطرب
عمان - مصر اليوم
بعد غياب استمر لثلاثة أعوام عن خشبة المسرح الجنوبي، عاد الفنان جورج وسوف ليعانق جمهوره الأردني والعربي في ثالث ليالي الدورة الأربعين لمهرجان جرش، مقدماً أمسية استثنائية أعادت نبض الشوق والحنين إلى قلوب محبيه الذي...المزيد“واتساب” يطلق ميزة تعديل النصوص المرافقة للحالات لمستخدمي أندرويد
واشنطن ـ مصر اليوم
أطلق تطبيق المراسلة الفورية “واتساب” المملوك لشركة “ميتا” ميزة جديدة تتيح للمستخدمين تعديل النصوص المرافقة لحالات الصور ومقاطع الفيديو بعد نشرها، دون الحاجة إلى حذف الحالة وإعادة نشرها. وتمنح الميزة ا...المزيدبناء أول مسجد في بلدة يابانية يثير جدلاً واسعاً حول الهجرة والهوية
طوكيو - مصر اليوم
يبدو هذا المكان مجرد أرض مغطاة بالعشب، لكنّه سيتحول قريباً إلى موقع أول مسجد في هذه البلدة اليابانية. تقول نوريكو إيزوميزاوا، المقيمة في بلدة فوجيساوا منذ زمن طويل: "هذا الأمر يُقلقني بشأن كيفية تغير مجتمعنا"....المزيد
GMT 15:21 2026 الثلاثاء ,28 تموز / يوليو
ترامب يؤكد قوة موقف واشنطن تجاه إيران ويهدد بالتصعيد إذا فشلت المفاوضات
GMT 02:14 1970 الأربعاء ,29 تموز / يوليو
ترامب يلتقي نتنياهو في اجتماع مغلق، والبيت الأبيض يصفه بـ "الإيجابي والمثمر"
GMT 08:10 2026 الأربعاء ,29 تموز / يوليو
الحوثيون يدينون الضربات الأميركية السعودية في العراق ويؤكدون دعمهم لبغداد
GMT 20:22 2026 الثلاثاء ,28 تموز / يوليو
هاني رمزي يكشف مفاجأة “غبي منه فيه 2” ويتحدث عن نبوءة لطفي لبيب
GMT 19:53 2026 الإثنين ,27 تموز / يوليو
مصادر باكستانية تكشف عن إحتمال أن يأمر ترامب بشن هجوم بري على إيران
GMT 20:21 2026 الإثنين ,27 تموز / يوليو
السعودية تؤكد عزمها على حماية أمنها وسيادتها وردع المعتدين
GMT 04:49 2026 الأحد ,14 حزيران / يونيو
حظك اليوم برج السرطان الأحد 14 يونيو/ حزيران 2026
GMT 04:19 2026 الأحد ,14 حزيران / يونيو
حظك اليوم برج الحمل الأحد 14 يونيو/ حزيران 2026
GMT 05:15 2026 الأحد ,14 حزيران / يونيو
حظك اليوم برج الدلو الأحد 14 يونيو/ حزيران 2026
GMT 04:54 2026 الأحد ,14 حزيران / يونيو
حظك اليوم برج الأسد الأحد 14 يونيو/ حزيران 2026
GMT 05:18 2026 الأحد ,14 حزيران / يونيو
حظك اليوم برج الحوت الأحد 14 يونيو/ حزيران 2026
GMT 14:42 2026 الأحد ,26 تموز / يوليو
رئيس وزراء بريطانيا يؤكد استعداده لمعارضة ترامب دفاعاً عن مصالح بلاده
GMT 09:21 2026 الإثنين ,27 تموز / يوليو
ترامب ينفي نفاد الذخائر الأميركية بسبب الحرب على إيران
GMT 00:11 2025 الأربعاء ,03 أيلول / سبتمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الجوزاء "في سبتمبر / أيلول 2025
GMT 13:57 2026 الجمعة ,24 تموز / يوليو
الأمم المتحدة تدعو لإجلاء آلاف البحارة العالقين في هرمز وسط استمرار الضربات الأميركية على إيران
GMT 09:32 2026 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير
طرق لتنسيق الأصفر الزبدي بأسلوب أنيق للمحجبات
GMT 03:26 2026 السبت ,06 حزيران / يونيو
مبابي يكشف سبب تأثره بـ كريستيانو رونالدو أكثر من ليونيل ميسي
GMT 02:41 2022 الثلاثاء ,13 أيلول / سبتمبر
الإسماعيلي يتعاقد مع التونسي حمدي النقاز لمدة 3 مواسم
GMT 22:09 2019 السبت ,02 شباط / فبراير
حسني عبدربه يُعلن اعتزاله رسميًّا ويُوجِّه رسالة إلى جمهوره
GMT 21:37 2026 الأحد ,26 تموز / يوليو
ترمب يواجه اختبار انتخابياً حاسماً بعد 100 يوم
GMT 10:14 2023 الخميس ,06 إبريل / نيسان
توقعات مولود برج السرطان الخميس 06-04-2023 عاطفيًا ومهنيًا
GMT 00:51 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير
الإعلامي عمرو أديب يتعرض لحادث مروري وينقل إلى المستشفى
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك