العراق يعلن استهداف ناقلتي نفط في مياهه الإقليمية إحداهما تعمل لصالح شركة سومو "حزب الله" يستهد تجمعا لقوات الجيش الإسرائيلي وقاعدة إسرائيلية مهمة إيران تشن أول هجوم إلكتروني ضخم على شركة أميركية منذ بدء الحرب انفجارات قوية بمحيط مطار أربيل الدولي في إقليم كردستان عُمان تخلي ميناء الفحل الرئيسي كإجراء احترازي استشهاد 8 أشخاص وإصابة 17 في غارة إسرائيلية على قضاء بعلبك شرق لبنان هجوم إلكتروني يعطل إشارات سكك حديد إسرائيل ويوقف حركة القطارات مؤقتا سقوط طائرة مسيرة بمنطقة سكنية في دبي دون تسجيل إصابات لهب ودخان يغطي سماء بيروت مع قصف جوي مكثف يستهدف الضاحية الجنوبية ترمب يؤكد أن الحرب مع إيران ستنتهي قريباً بعد تحقيق أهدافها

أخبار عاجلة

فخذ ضأن بالأعشاب مع أرز بالمكسرات

الجمعة ,04 أيلول / سبتمبر2015 ، 00:05 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - فخذ ضأن بالأعشاب مع أرز بالمكسرات

فخذ ضأن بالأعشاب مع أرز بالمكسرات

القاهرة - مصر اليوم

المقادير

    2 فخذ ضاني بالدهن
    4 ورق زعتر أخضر
    4 ملعقة نعناع أخضر مفري
    3 ملعقة كبيرة روز ماري أخضر
    8 ورق لورا مطحون
    ملعقة صغيرة حبهان مطحون
    2 ملعقة بردقوش
    2 ملعقة كبيرة جنزبيل مبشور
    2 ملعقة كبيرة بابريكا
    2 ملعقة كبيرة مستردة ديجون حار
    4 ملعقة كبيرة دبس رمان
    4 ملعقة كبيرة زيت نباتي
    صلصة طماطم
    2 ملعقة كبيرة ملح
    4 ملعقة صغيرة فلفل مجروش
    10 بصل قاورمة
    8 فص ثوم كبير

خطوات التحضير

تخلط جميع التوابل والأعشاب مع البصل و الصلصة يضاف المستردة ودبس الرمان والزيت إلى الخليط نقوم بسحق الثوم مع الملح ثم تضاف للخليط مع قليل من الزيت و يقلب جيداً تدعك الفخذ بالخليط جيداً وتترك لمدة ساعتين في البراد توضع في صينية مناسبة وتسوى في فرن ١٨٠مْ توضع في الصينية فوق الشبك ويوضع على الرف السفلي صينية بها ماء ورد وشرائح ليمون تترك حتى تنضج ( ٣٠ - ٤٠ دقيقة لكل كيلو من وزنها ) حسب الذوق

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

فخذ ضأن بالأعشاب مع أرز بالمكسرات

فخذ ضأن بالأعشاب مع أرز بالمكسرات

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

أسعار الذهب في الأسواق المصرية

القاهرة - مصر اليوم

الفنانة المصرية نيللي كريم

القاهرة ـ مصر اليوم

وكالة الفضاء الأمريكية "ناسا"

واشنطن ـ مصر اليوم

متحف اللوفر في فرنسا (الصورة من حساب المتحف الرسمي على فيسبوك)

باريس ـ مصر اليوم

علم العراق وعلم إيران

طهران- مصر اليوم

زيادة الوزن

لندن - مصر اليوم

الملكة رانيا بزي احمر

عمان ـ مصر اليوم