طهران تتهم إسرائيل بقتل أربعة من دبلوماسييها في بيروت الصين تدعو لوقف فوري لإطلاق النار وتؤكد دعم دول الخليج في إدارة المنطقة سعر النفط يتراجع بشكل حاد إلى 82 دولاراً للبرميل العراق يمدد إغلاق مجاله الجوي حتى يوم الجمعة المقبل صفارات الإنذار تدوي في تل أبيب قطر تدين الهجوم على القنصلية العامة للإمارات في إقليم كوردستان العراق خروج جماعي للسفن والناقلات من ميناء الفجيرة الإماراتي بعد تعرّضه لهجوم الدفاع الإماراتية تعلن الدفاعات الجوية تتعامل مع تهديدات صاروخية ومسيرات قادمة من إيران مقتل 5 مدنيين بينهم طفلة في هجمات إسرائيلية أميركية على منازل في أراك وطهران الحرس الثوري يعلن استهداف قاعدة حرير الأميركية في كردستان العراق

أخبار عاجلة

غراتان البطاطس والهليون

الجمعة ,25 أيلول / سبتمبر2015 ، 00:57 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - غراتان البطاطس والهليون

غراتان البطاطس والهليون

القاهرة – مصر اليوم

المقادير

- كيلوغرام بطاطس مقطعة إلى شرائح
- حبّتان كراث مغسولتان ومقطعتان إلى دوائر
- 500 غرام هليون طازج مقطع إلى قطع صغيرة بدون أطرافه
- 3 أكواب كريمة طازجة
- ملح بحسب الحاجة
- فلفل أسود مطحون طازج بحسب الحاجة
- رشّة جوزة الطيب مبشورة طازجة
- فصّا ثوم مهروس
- ثلاثة أرباع كوب جبن غرويير مبشور
- ريحان للتزيين بحسب الحاجة

طريقة التحضير

- حمّي الفرن مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية.
- ضعي في قدر كبير على نار متوسطة، شرائح البطاطس، الكراث والهليون. أضيفي الكريمة الطازجة، الملح، الفلفل، جوزة الطيب والثوم.
- حرّكي المزيج بخفة كي لا تهرسي شرائح البطاطس واتركيه على النار حتى تغلي الكريمة.
- أسكبي المزيج في صينية بيركس ورشّي جبن الغرويير على الوجه.
- أدخلي الصينية إلى الفرن المحمى مسبقاً لمدة 40 دقيقة حتى تنضج البطاطس ويصبح الوجه ذهبياً.
- أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد لمدة 15 دقيقة وزيّني الوجه بأوراق الريحان.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

غراتان البطاطس والهليون

غراتان البطاطس والهليون

القاهرة – مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

أسعار النفط العالمية

طهران- مصر اليوم

الفنانة درة

القاهرة - مصر اليوم

سطح القمر

واشنطن ـ مصر اليوم

متحف اللوفر في فرنسا (الصورة من حساب المتحف الرسمي على فيسبوك)

باريس ـ مصر اليوم

من فتيات المنتخب الإيراني لكرة القدم الذي اعادت

طهران ـ مصر اليوم

الدماغ البشري

واشنطن ـ مصر اليوم

الملكة رانيا بزي احمر

عمان ـ مصر اليوم