توقيت القاهرة المحلي 11:43:22 آخر تحديث
  مصر اليوم -

عيش السرايا

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - عيش السرايا

عيش السرايا
القاهرة - مصر اليوم

المكوّنات:

قالب خبز “توست” محمّص
كيلوجرامان من السكّر
ليتران من الماء
كيلوجرام من قشطة الحليب
ملعقة كبيرة من ماء الزهر
فستق حلبي (للزينة)
طريقة التّحضير:

- يتمّ نزع أطراف خبز “التوست” ويتمّ تحميصه حتى يُصبح لونه بنّيًا قاتمًا.

- يوضع السكّر في قدر على نار متوسّطة ويُحرّك باستمرار حتّى يُصبح لونه ذهبيًّا.

- يُكسّر خبز التوست المحمّص ويوضع السّكر المُذاب فوقه بكميّات متفاوتة، مع عدم توقّف الخلط ليتشبّع التّوست بالسكّر.

- يوضع ماء الزّهر فوق الخليط أو يُخلط مع السكر أثناء الإذابة.

- بعد خلط المكوّنات والتأكّد من طعمها، يُسكب الخليط في وعاءٍ مفتوح وتوضع القشطة فوقه مباشرةً بشكلٍ متناسق ومحبّب.

- يُزيّن الطّبق بالفستق الحلبي ومكسّرات أخرى، وبالفواكه الطّازجة بحسب الرغبة.

- يُسكب في صحن كبير للتّقديم أو بحصص صغيرة لكلّ فرد عند التّقديم.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

عيش السرايا عيش السرايا



GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

وصفة صينية البطاطس بالكاري

GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن

GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

طاجين اللحم بالطماطم المغربي

GMT 09:10 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

اللحمة المحمرة بالثوم

GMT 16:10 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير

مكرونة الكريمة بالليمون

نساء العائلة الملكية الأردنية يتألقنّ بإطلالات رمضانية وقورة

عمان ـ مصر اليوم

GMT 06:26 2014 الجمعة ,06 حزيران / يونيو

كرواسون الشوكولاته بالبندق

GMT 20:01 2018 الإثنين ,05 آذار/ مارس

ووردبريس يشغّل الآن 30% من مواقع الويب
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt