توقيت القاهرة المحلي 10:30:34 آخر تحديث
  مصر اليوم -

عجة بالخضروات والبيض

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - عجة بالخضروات والبيض

عجة بالخضروات والبيض
القاهرة – مصر اليوم

المكونات

6 حبات خرشوف

6 عدد بيض

1/2 كيلو بسلة

2 ملاعق كبيرة صلصة طماطم

4 فص ثوم

3 ملاعق زيت زيتون

كمون +بابريكا

1 حبة بصل كبيرة مفرومة

1 حبة باذنجان

طريقة التحضير

يشوح البصل في زيت الزيتون ، ثم يضاف الثوم والباذنجان ويقلب الكل جيدا.

تضاف الطماطم والصلصه والبازلاء و البهارات وتأكدي من تقليب المكونات كي تتجانس النكهةيصب الخليط في طاجن فرن ثم ترص حبات الخرشوف بشكل متناسق.

تكسر كل حبه بيض داخل كل حبه خرشوف وترش بقليل من الملح والفلفل يخبز الطاجن في فرن متوسط الحراره الي ان ينضج البيض و يقدم

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

عجة بالخضروات والبيض عجة بالخضروات والبيض



GMT 21:58 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 21:49 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

وصفة صينية البطاطس بالكاري

GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن

GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

طاجين اللحم بالطماطم المغربي

الفستان الذهبي نجم سهرات الصيف الصاخبة

بيروت ـ مصر اليوم

GMT 15:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 15:36 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : ناجي العلي

GMT 06:29 2026 الأربعاء ,18 آذار/ مارس

إتيكيت تقديم الطعام في عزومات رمضان
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt