توقيت القاهرة المحلي 17:43:28 آخر تحديث
  مصر اليوم -

عجة السبانخ والبصل

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - عجة السبانخ والبصل

عجة السبانخ
القاهرة ـ مصر اليوم

المقادير

300 غ (2 كوب + 1 ملعقة طعام) طحين
600 غ بطاطا مبشورة
400 غ بصل مفروم
100 غ أوراق سبانخ مفرومة خشناً
4 فص ثوم مهروس
1 ملعقة صغيرة فليفلة حارة بودرة
½ ملعقة صغيرة كمون ناعم
1 ملعقة صغيرة ملح
¼ ملعقة صغيرة كركم
1 ملعقة صغيرة غرام ماسالا (خلطة بهارات هندية)
¼ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 كمشة صغيرة أوراق نعنع طازج
4 ملعقة طعام زيت زيتون
60 مل (¼ كوب) ماء
طريقة التحضير

في وعاء نخلط الطحين والبصل والسبانخ والبطاطا والباكينع باودر والغرام ماسالا والثوم والنعنع والفليفلة الحارة والكمون والملح والكركم والماء، ونخلط إلى أن تمتزج تماماً.
نسخن زيت الزيتون في مقلاة ونقلي أقراص العجة على دفعات، حيث نقلي 4 أقراص كل دفعة.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

عجة السبانخ والبصل عجة السبانخ والبصل



GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

وصفة صينية البطاطس بالكاري

GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن

GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

طاجين اللحم بالطماطم المغربي

GMT 09:10 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

اللحمة المحمرة بالثوم

GMT 16:10 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير

مكرونة الكريمة بالليمون

سيرين عبد النور تتألق بالفستان الأسود بإطلالات تجمع الكلاسيكية والجرأة

بيروت ـ مصر اليوم

GMT 13:21 2018 السبت ,06 تشرين الأول / أكتوبر

الأهلي يتعاقد مع "فلافيو" كوم حمادة 5 سنوات

GMT 20:53 2018 الأربعاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر

أجاج يؤكد أن السيارات الكهربائية ستتفوق على فورمولا 1

GMT 13:57 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير

حظك اليوم برج الجدي السبت 10 يناير / كانون الثاني 2026

GMT 01:54 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

أغنياء المدينة ومدارس الفقراء

GMT 14:56 2018 الثلاثاء ,25 كانون الأول / ديسمبر

ديكورات مميزة ومثالية لاستقبال أعياد رأس السنة الجديدة
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt