توقيت القاهرة المحلي 20:52:27 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة عمل ورقة كفتة

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة عمل ورقة كفتة

طريقة عمل ورقة كفتة
القاهرة - مصر اليوم

المكونات

      لحمة مفرومة
      بصلة مبشورة
      طماطم
      بطاطس
      كوسة
      فلفل رومي
      زيت
      كرفس
      قرفة ناعمة
      زنجبيل بودرة
      ثوم
      بهارات
      ملح
      فلفل اسود

طريقة الطهي

تتعدّد طرق عمل الكفتة من مكانٍ إلى آخر، وتعتبر الكفتة من المأكولات السهلة والشهيّة، وهناك عدّة طرق في صنعها، وإليكى طريقة تحضير ورقة الكفتة .

طريقة تحضير ورقة كفتة :

    اخلطي اللحمة المفرومة مع البصل المبشور والقرفه والجنزبيل والبهارات والملح والفلفل .
    شكليها علي هيئه كور وحمري الكفتة في زيت ساخن .
    ضعي الكفتة في صينية بها ورق الومنيوم مدهون بزيت او سمنة ضيفي البصل في الزيت المستخدم في تحمير الكفتة مع القليل من الملح ثم ضيفي البصل على الكفتة .
    شوحي الكوسة والبطاطس والفلفل الرومي كل على حدا في نفس الزيت ثم ضيفيهم على الكفتة .
    ضيفي الكرفس والطماطم علي الوجه واغلقي ورق الالومنيوم وادخليها الفرن لمده ساعه او ساعه ونصف .

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل ورقة كفتة طريقة عمل ورقة كفتة



GMT 06:44 2016 الجمعة ,19 شباط / فبراير

طريقة عمل ورقة كفتة

نادين نسيب نجيم تتألق بإطلالات لافتة في عام 2025

بيروت ـ مصر اليوم

GMT 01:56 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

التعليم.. والسيارة ربع النقل!

GMT 09:35 2025 الأحد ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

الرقة والأناقة ترافق العروس آروى جودة في يومها الكبير

GMT 15:47 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 12:22 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

تعاني من ظروف مخيّبة للآمال

GMT 12:36 2017 الخميس ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

زهير مراد يستوحي تصاميم الخريف من عالم الأساطير

GMT 05:47 2022 الإثنين ,31 تشرين الأول / أكتوبر

فيرستابين بطلا لجائزة المكسيك الكبرى للفورمولا 1
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt