توقيت القاهرة المحلي 22:19:40 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة عمل مربى المشمش

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة عمل مربى المشمش

مربى المشمش
القاهرة ـ مصر اليوم

المكونات

    1 كيلو مشمش
    1/2 كوب ماء
    4 1/2 كوب سكر (تقريباً)
    1/4 كوب عصير ليمون أضاليا طازج

 
طريقة الطهي

إلى كل محبى وعشاق المربات إليكم مربى المشمش الطازجة ذات المذاق الطيب والرائع وإليكم الطريقة .

تحضير مربى المشمش

    يقطع المشمش نصفين ونزيل النوى.
    يوضع المشمش مع الماء وعصير الليمون في إناء كبير على نار متوسطة ويترك حتى يغلي.

    نخفض الحرارة ونترك الخليط يغلي ببطء لمدة 15 دقيقة حتى يلين المشمش.

    يضاف السكر مع التقليب المستمر حتى يذوب ولا نتركه يغلي.

    نترك الخليط يغلي  لمدة 30 دقيقة حتى يتماسك قوام المربى
    تترك المربي ترتاح لمدة 5 دقائق ثم تصب ساخنة في برطمانات معقمة ويحكم إغلاقها والمربي ما تزال ساخنة.

إقتراحات لمربى المشمش

لاختبار قوام المربي نأخذ 1 ملعقة شاي من الخليط ونضعها على سطح بارد وتوضع في الفريز قليلاً حتى تبرد ثم نختبر قوامها.

 

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل مربى المشمش طريقة عمل مربى المشمش



GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

وصفة صينية البطاطس بالكاري

GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن

GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

طاجين اللحم بالطماطم المغربي

GMT 09:10 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

اللحمة المحمرة بالثوم

GMT 16:10 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير

مكرونة الكريمة بالليمون

نساء العائلة الملكية الأردنية يتألقنّ بإطلالات رمضانية وقورة

عمان ـ مصر اليوم

GMT 00:02 2025 الثلاثاء ,15 تموز / يوليو

عطور نسائية برائحة الشوكولاتة

GMT 08:28 2024 الخميس ,06 حزيران / يونيو

روتين العناية بالبشرة خلال فترة تغيير الطقس
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt