توقيت القاهرة المحلي 22:22:54 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة تحضير الملوخية باللحم

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة تحضير الملوخية باللحم

الملوخية باللحم
القاهرة ـ مصر اليوم

لتحضير الملوخية باللحم، نحتاج المقادير التالية:
9 ملعقة كبيرة سمنة.
رشة ملح.
4.50 ملعقة صغيرة كزبرة يابسة.
1.50 كغم أوراق الملوخية باقتين.
600 غرام لحمة مهرمشة.
30 فص ثوم.
أما طريقة تحضير الملوخية باللحم:
• نضع 5 ملاعق سمنة في قدر على النار.
• نقلي أوراق الملوخية بالسمنة.
• نضع قدر آخر على النار ونذيب 4 ملاعق سمنة فيه.
• نضع اللحمة والثوم والكزبرة فوق السمن ونقلبها حتى تنضج اللحمة.
• نضيف الملوخية ونغمرها بالماء، ونعدل الملح حسب الرغبة.
• نترك الملوخية حتى تغلي حوالي نصف ساعة أو حتى تلين أوراق الملوخية، وتقدم الملوخية ساخنةً بجانب الأرز.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير الملوخية باللحم طريقة تحضير الملوخية باللحم



GMT 21:58 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 21:49 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

وصفة صينية البطاطس بالكاري

GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن

GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

طاجين اللحم بالطماطم المغربي

فساتين هنا الزاهد النهارية تجمع بين الأنوثة والعصرية

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 02:21 2016 الثلاثاء ,27 أيلول / سبتمبر

تعرّف على أشهر 9 رؤساء للبرلمان المصري

GMT 16:33 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

Foton الصينية تكشف عن سيارة "بيك آب" مميزة
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt