الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 20:18:46 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 20:18:46 آخر تحديث
طريقة تحضير الكفتة الشامي
الكفتة الشامي
القاهرة ـ مصر اليوم
لتحضير الكفتة الشامي نحتاج المقادير التالية :
كيلوجرام لحمة مفروم ناعم
ملح
فلفل أسمر
بصل مفروم ناعم
بقدونس مفروم ناعم
ربع كيلو جرام فلفل أخضر (مقطع حلقات)
جوزة الطيب ( مطحونة)
ربع كيلو جرام بندورة ( مقطعة حلقات )
أما طريقة تحضير الكفتة الشامي:
• يضاف مقدار البصل المفروم و البقدونس المفروم إلى مقدار اللحم المفروم , ويضاف إلى الخليط السابق كمية التوابل ( الملح والفلفل وجوزة الطيب ) .
• تخلط المكونات جميعا جيدا حتى تصبح عجينة متجانسة تماما.
• نبدأ في تقطيع العجينة على شكل أصابع متوسطة الحجم أو على شكل دوائر.
• ترص أصابع الكفتة على الشبكة الحديدية لشواية الفحم .
• ترص فوق الكفتة حلقات البندورة وحلقات الفلفل الرومي .
• تترك حتى تنضج ثم ترفع من الشواية وتقدم في وعاء التقديم المزين بالبقدونس.
- الأربعاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 16:41 2021 طريقة عمل سردين في المنزل بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي
GMT 09:10 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر
حساء الفاصوليا المكسيكي
GMT 07:28 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس
طريقة عمل السبيط
GMT 07:25 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية
GMT 07:13 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس
طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم
GMT 17:46 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان
طريقة عمل طاجن «يخنة البامية بالخضار» بطريقة سهلة ولذيذة
GMT 17:41 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان
طريقة عمل الأرز الأبيض المفلفل في عشر دقائقGMT 16:41 2021 الأربعاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة عمل سردين في المنزل بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي
GMT 03:37 2021 السبت ,28 آب / أغسطس
بدائل مميزة للزيوت المهدرجة
صندوق النقد ورئيس الوزراء يكشفان خطط مصر لمواجهة الديون
القاهرة ـ مصر اليوم
تعد قضية الدين العام واحدة من أكثر الملفات الاقتصادية حساسية في مصر خلال السنوات الماضية، إذ بلغت نسبته نحو 100% من الناتج المحلي الإجمالي في ذروتها، مع ارتفاع كلفة خدمته إلى مستويات قياسية قيدت الإنفاق الاجتماعي وا...المزيدعادل إمام يتصدر قائمة الأعلى أجراً في الوسط الفني رغم غيابه
القاهرة ـ مصر اليوم
حسم الممثل المصري محمد عادل إمام الجدل الدائر منذ أيام حول من هو الفنان الأعلى أجراً في الوسط الفني بعد تصريحات نسبت له بهذا الشأن. ونفى إمام ما تم تداوله، مؤكدًا عبر صفحته الرسمية على فيسبوك أن والده الفنان الكبير ...المزيدديزني توافق على دفع 10 ملايين دولار لتسوية قضية جمع بيانات الأطفال
واشنطن - مصر اليوم
وافقت مجموعة الترفيه والإعلام الأميركية العملاقة «ديزني» على دفع 10 ملايين دولار لتسوية قضية خاصة بجمع بيانات الأطفال، وفقاً لما أعلنته وزارة العدل الأميركية، مساء أمس. وقالت الوزارة إن محكمة اتحادية أميركي...المزيد
GMT 08:11 2025 الأربعاء ,31 كانون الأول / ديسمبر
رحلة سياحية لاكتشاف فرنسا بعيون جديدة في عام 2026
GMT 17:18 2025 الثلاثاء ,30 كانون الأول / ديسمبر
ترامب يوضح موقفه من المناورات الصينية حول تايوان
GMT 20:18 2025 الأربعاء ,31 كانون الأول / ديسمبر
الإعلام المصري يقرر مقاطعة مشاهير السوشيال ميديا المثيرين للجدل
GMT 12:38 2025 الأربعاء ,31 كانون الأول / ديسمبر
من أوكلاند إلى ساموا احتفالات رأس السنة حول العالم 2026 بالألعاب النارية والتقاليد المتنوعة
GMT 08:26 2025 الأربعاء ,31 كانون الأول / ديسمبر
نباتات تضيف لمسة طبيعية إلى ديكور منزلكِ في 2026
GMT 11:37 2025 الثلاثاء ,30 كانون الأول / ديسمبر
علاء عبد الفتاح يعبر عن صدمته بعد إعادة نشر تغريدات قديمة وسط دعوات بريطانية لترحيله
GMT 09:48 2025 الجمعة ,05 كانون الأول / ديسمبر
حظك اليوم برج الجدي الجمعة 05 ديسمبر/ كانون الأول 2025
GMT 09:52 2025 الجمعة ,05 كانون الأول / ديسمبر
حظك اليوم برج الدلو الجمعة 05 ديسمبر/ كانون الأول 2025
GMT 16:19 2018 الأربعاء ,25 إبريل / نيسان
تسليم أعمال مشروعات مياه الشرب في منطقة البغدادي الصناعية في الأقصر
GMT 11:50 2021 الأربعاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر
اللواء سمير فرج يروى موقفا للرئيس السيسي عندما كان ملازم أول في الجيش
GMT 07:40 2021 الإثنين ,26 تموز / يوليو
المحكمة تأمر بإخطار الإنتربول الدولي لضبط وإحضار الهارب محمد علي
GMT 04:54 2020 الثلاثاء ,15 كانون الأول / ديسمبر
وصفات طبيعية لحماية بشرتك من الجفاف
GMT 10:59 2019 الجمعة ,24 أيار / مايو
الصين تنتقد “الاستقواء الاقتصادي” الأميركي في التعامل مع شركة “هواوي”
GMT 08:30 2022 الأربعاء ,01 حزيران / يونيو
توقعات مولود برج "القوس " من الأربعاء 01 حزيران إلى الأربعاء 08 حزيران أحداث جيدة
GMT 06:56 2022 الثلاثاء ,19 إبريل / نيسان
توقعات مولود برج " الحوت " الإثنين 19-4-2022 عاطفيا ومهنيا
GMT 08:44 2025 الجمعة ,05 كانون الأول / ديسمبر
حظك اليوم برج الثور الجمعة 05 ديسمبر/ كانون الأول 2025
GMT 07:23 2025 الخميس ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
طرق فعّالة لتنظيف خزائن المطبخ الخشبية والمحافظة على جمالها
GMT 20:41 2021 الإثنين ,12 إبريل / نيسان
أكشاك ميدان عابدين تثير جدلاً في مصر ومتابعون يعتبرونها "منظراً مشوهاً" للقصر التاريخي
GMT 12:15 2020 الأحد ,13 أيلول / سبتمبر
وزير الاتصالات يؤكد عرضه على الرئيس ملف رقمنة الأراضى
GMT 15:46 2020 الجمعة ,05 حزيران / يونيو
تطورات الحالة الصحية لـ أشرف زكي بعد خضوعه لعملية جراحية
GMT 02:28 2018 الأحد ,09 كانون الأول / ديسمبر
السجن 4 أيام للمُتهمين في قضية اغتصاب فتاة وقتلها في السيدة زينب
GMT 01:00 2018 السبت ,28 إبريل / نيسان
طيران الخليج تستقبل أولى طائراتها من طراز بوينغ 9-787 دريملاينر
GMT 07:58 2017 الأربعاء ,27 كانون الأول / ديسمبر
البشير يهدي جزيرة سواكن لأردوغان لخدمة أغراض عسكرية
GMT 07:18 2021 الخميس ,07 تشرين الأول / أكتوبر
السيسي يوقع قانون حماية وتنمية البحيرات والثروة السمكية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك