الإمارات تعلن إغلاق سفارتها في طهران وسحب سفيرها ترجيحات بانسحاب إيران من المونديال الأميركي بعد تداعيات الحرب إسرائيل تُعلن استهداف مقر قيادة قوى الأمن الداخلي في إيران الجيش الأميركي يعلن إغراق سفينة إيرانية في خليج عمان الجيش الأميركي يعلن سقوط 3 جنود خلال الهجمات على إيران مقتل الرئيس الإيراني السابق محمود أحمدي نجاد في هجوم أميركي إسرائيلي بطهران عراقجي يدعو إلى جلسة طارئة وفورية لمجلس الأمن لبحث الهجمات الأميركية والإسرائيلية سماع دوي انفجارات فوق تل أبيب وسط تصاعد التوترات الأمنية مسلسل درش بطولة مصطفى شعبان يواصل تصدر التريند لليوم الحادي عشر على التوالي الدولار يقفز أمام الجنيه ويقترب من 49 جنيهًا في البنوك

أخبار عاجلة

طريقة تحضير الأرز الأبيض

الأحد ,01 حزيران / يونيو2014 ، 06:20 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة تحضير الأرز الأبيض

الأرز الأبيض

القاهرة ـ مصر اليوم

لتحضير الأرز الأبيض نحتاج المقادير التالية:
7 أكواب من الماء
4 مكعبات من مرقة الدجاج
2 ملعقة طعام من الخل
3 أكواب من الأرز البسمتي
½ كوب من الزبدة
1½ ملعقة صغيرة من الكركم المطحون
1 حبة متوسطة الحجم من الفليفلة الحلوة الخضراء٬ المقطّعة إلى شرائح
أما طريقة تحضير الأرز الأبيض:
• يُسكب الماء مع مكعّبات مرقة الدجاج والخلّ في قدر كبيرة ويُغلى المزيج.
• يُضاف الأرز ويُطهى لمدّة 10 دقائق أو حتّى يوشك الأرز أن يصبح ناضجاً. يُصفى في المصفاة.
• تُسخّن نصف كمية الزبدة في قدر كبيرة، ثم يُضاف الكركم والفليفلة الحلوة ويُطهى المزيج لمدّة تتراوح بين دقيقتين و3 دقائق.
• يُضاف الأرز المطهو وتُوزّع الكميّة المتبقّية من الزبدة على وجه الأرز من دون تحريك.
• يُغطّى المزيج ويُطهى على نار خفيفة للغاية لمدّة ساعة كاملة أو حتّى ينضج الأرز.
• يُحرّك الأرز باستخدام شوكة خشبيّة.
• يُقدّم في طبق كبير مع وضع طبقة الأرز الذهبي الهشّ على الوجه.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة تحضير الأرز الأبيض

الأرز الأبيض

القاهرة ـ مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الحرس الثوري الإيراني

واشنطن - مصر اليوم

الفنانة اللبنانية إليسا

بيروت ـ مصر اليوم

صورة تعبيريه

طهران - مصر اليوم

متحف اللوفر في فرنسا (الصورة من حساب المتحف الرسمي على فيسبوك)

باريس ـ مصر اليوم

المدرب الإسباني لمانشستر سيتي، بيب غوارديولا

لندن - مصر اليوم

منظمة الصحة العالمية

برشلونة - مصر اليوم

الملكة رانيا بزي احمر

عمان ـ مصر اليوم