توقيت القاهرة المحلي 14:51:30 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة اسكالوب الدجاج

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة اسكالوب الدجاج

طريقة اسكالوب الدجاج
القاهرة – مصر اليوم
 

المكوّنات

صدر دجاج مقطع الى شرائح - 4
خلّ تفاح - نصف كوب
ملح - بحسب الرغبة
فلفل أبيض - بحسب الرغبة
فلفل أحمر حار - بحسب الرغبة
فلفل حلو أحمر - بحسب الرغبة
دقيق - كوبان
بقسماط مطحون - كوب
بيض مخفوق - 3
كمون - رشة
زيت للقلي - بحسب الحاجة
نصائح

قدمي أسكالوب الدجاج عل سفرتك الى جانب ودجز البطاطس أو البطاطس الذهبية.

طريقة العمل

1- في وعاء عميق، أخلطي خلّ التفاح، الفلفل الأبيض، الفلفل الأحمر الحلو، الفلفل الأحمر الحار والكمون.
2- اخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات.
3- ضعي قطع الدجاج في كيس بلاستيكي، دقيّها بواسطة المطرقة حتى تصبح مسطحة.
4- ضعي قطع الدجاج فوق التوابل، اخلطيها ثم ادخليها الى الثلاجة لحوالى 5 ساعات أو أكثر.
5- غمّسي قطع الدجاج في الدقيق أولاّ ثم البيض فالبقسماط.
6- حمّي زيت غزير في قدر على النار، قلّي قطع الدجاج مع التقليب حتى تتحمّر من كلّ الجهات.
7- صُفي قطع الاسكالوب في طبق وقديمها ساخنة على سفرتك.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة اسكالوب الدجاج طريقة اسكالوب الدجاج



GMT 21:58 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 21:49 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

وصفة صينية البطاطس بالكاري

GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن

GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

طاجين اللحم بالطماطم المغربي

إطلالات النجمات الحوامل أناقة عصرية تجمع الراحة والفخامة

القاهرة - مصر اليوم

GMT 15:36 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : ناجي العلي

GMT 15:47 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 01:54 2026 الإثنين ,08 حزيران / يونيو

اكتشاف نظام مائي ومسجد مملوكي قرب قلعة صلاح الدين

GMT 02:42 2026 الأربعاء ,18 آذار/ مارس

أفكار لأجمل بدلات للرجل الأنيق في خزانته

GMT 08:53 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير

القمر في منزل الحب يساعدك على التفاهم مع من تحب

GMT 12:03 2020 الأحد ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج الثور الإثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 12:11 2023 الإثنين ,02 تشرين الأول / أكتوبر

الكتب الأكثر إقبالاً في معرض الرياض الدولي للكتاب
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt