مستوطنون يهاجمون قرية جالود جنوب نابلس الخطوط العراقية تعلن استئناف رحلاتها اليومية بين بغداد وبيروت الثلاثاء المقبل هزة أرضية على بعد 412 كيلومتر شمال مطروح بقوة 5.7 ريختر استئناف الرحلات من مطار الكويت الأحد إلى 17 وجهة غارات إسرائيلية تستهدف مناطق جنوبي لبنان رغم وقف إطلاق النار إصابة طفلة برصاص جيش الاحتلال الإسرائيلي في بيت لاهيا ناقلة نفط عملاقة خاضعة لعقوبات أمريكية ومحملة بنفط إيراني تحاول عبور مضيق هرمز أمطار رعدية تضرب مناطق واسعة في المملكة العربية السعودية اليونيفيل تعلن وفاة جندي إندونيسي ثانٍ متأثرًا بإصابته في قصف استهدف قاعدة جنوب لبنان إيطاليا ترفض المشاركة في كأس العالم 2026 دون استحقاق

أخبار عاجلة

طاجن الخضار بالحمص الخليجي

الخميس ,28 آب / أغسطس2014 ، 22:54 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طاجن الخضار بالحمص الخليجي

طاجن الخضار بالحمص الخليجي

القاهرة ـ مصر اليوم

المقادير

        ملعقتا زيت زيتون
        حبتا بصل مفري
        نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
        نصف ملعقة صغيرة كزبرة
        نصف ملعقة صغيرة كمون
        حبتا كوسة كبيرة " مقطعتان قطعا متوسطة "
        حبتا طماطم " مقطعتان قطعا صغيرة "
        400 جرام حمص مسلوق مقشر
        أربع ملاعق كبيرة زبيب
        425 مل مرق دجاج
        300 جرام بازيلاء
        50 جرام ريحان " مقطع صغير "

طريقة التحضير والطهى

        سخني الزيت في مقلا ة، ثم اقلى البصل لمدة 5 دقائق حتى يلين ، أضيفي التوابل وقلبي .
        ثم ضيفي الكوسة والطماطم والحمص والزبيب الريحان ، وقلبيهم لمدة 50 دقيقة ، وأضيفي المرق واتركيهم حتى الغليان .
        غطي المقلاة واتركيها لمدة 10 دقائق ، ضعي البازيلاء وقلبي لمدة 5 دقائق، ثم ضعي الكزبرة ، وقدميها في طاجن متوسط الحجم .

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طاجن الخضار بالحمص الخليجي

طاجن الخضار بالحمص الخليجي

القاهرة ـ مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن ـ مصر اليوم

أحمد عز

القاهرة ـ مصر اليوم

الذكاء الاصطناعي

واشنطن - مصر اليوم

وزارة السياحة والآثار المصرية

القاهرة ـ مصر اليوم

النجم المصري محمد صلاح

لندن - مصر اليوم

تشخيص السرطان

واشنطن ـ مصر اليوم

سيرين عبد النور بالفستان الأسود

بيروت ـ مصر اليوم