توقيت القاهرة المحلي 14:58:54 آخر تحديث
  مصر اليوم -

صينية محشي البطاطا

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - صينية محشي البطاطا

صينية محشي البطاطا
القاهرة ـ مصر اليوم

المقادير:
بطاطا منتظمة الشكل صغيرة أو متوسطة متقاربة بالحجم قدر الامكان
ملعقتين معجون طماطة
زيت وملح وفلفل أسود وبهارات حسب الرغبة
وللحشو :
لحم مفروم محموس مع بصل وبهارات مشكلة حسب الذوق
الطريقة:
تقشر البطاطا وتغسل وتنقر وتفرغ محتوياتها
وتملح وتقلى ويراعى عدم ترقيقها عند حفرها والاحتفاظ باللب الناتج
نقطع بصلة ونقلبها بقليل من الزيت حتى تذبل فنضيف لها لب البطاطا ونقلب جيدا على نار متوسطة
حتى تقترب من النضج فنضيف الملح والفلفل الأسود والبهارات المفضلة
نطفئ عن لب البطاطا ونضعه في قاع صينية الفرن
نقوم بحشو حبات البطاطا المقلية باللحم المفروم ونرتبها في الصينية
نخفف ملعقتي معجون الطماطة بكوبين من الماء ونصبها فوق المكونات
على ان لاتغمر حبات البطاطا
تغلف الصينية بالالمنيوم وتدخل فرنا متوسط الحرارة
وبعد مضي 40 دقيقة نرفع الغطاء ونتركها في الفرن ل5 دقائق اخرى
تخرج من الفرن وتقدم بألف عافية

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

صينية محشي البطاطا صينية محشي البطاطا



GMT 09:10 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 07:28 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

طريقة عمل السبيط

GMT 07:25 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 07:13 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

GMT 17:41 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان

طريقة عمل الأرز الأبيض المفلفل في عشر دقائق

GMT 16:41 2021 الأربعاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة عمل سردين في المنزل بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي

GMT 03:37 2021 السبت ,28 آب / أغسطس

بدائل مميزة للزيوت المهدرجة

أجمل فساتين السهرة التي تألقت بها سيرين عبد النور في 2025

بيروت ـ مصر اليوم

GMT 23:53 2013 الخميس ,28 تشرين الثاني / نوفمبر

إكسسوارات تضفي أناقة وتميُّزًا على مظهرك

GMT 01:58 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

وزير الكهرباء

GMT 09:16 2022 الأربعاء ,07 كانون الأول / ديسمبر

سيارات هيونداي ترفع النقاب عن نسختها الجديدة سانتافي 2023

GMT 10:23 2021 الخميس ,17 حزيران / يونيو

Razer تعلن عن أحد أفضل الحواسب لمحبي الألعاب

GMT 09:26 2021 الأحد ,23 أيار / مايو

ترتيب الدوري المصري 2021 بعد نهاية الجولة 23

GMT 10:37 2021 الجمعة ,22 كانون الثاني / يناير

تعرف على من هو أحمد مناع أمين مجلس النواب 2021

GMT 07:00 2019 الثلاثاء ,04 حزيران / يونيو

4 أمور يُستحبّ فعلها قبل صلاة عيد الفطر المبارك
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt