توقيت القاهرة المحلي 11:50:20 آخر تحديث
  مصر اليوم -

صدور الدجاج رول مع مورتاديلا

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - صدور الدجاج رول مع مورتاديلا

صدور الدجاج رول مع مورتاديلا
القاهرة - مصراليوم

تتكون مقادير صدور الدجاج رول مع مورتاديلا من: صدر دجاجة كبيرة شريحة مورتديلا  كوب بقسماط مطحون بيضة ملعقة صغيرة ملح و½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة و½ كوب دقيق و2 ملاعق كبيرة جبن موتزريلا و5 أوراق ريحان أخضر فص ثوم مفروم كوب زيت للقلي الطريقة: يشق صدر الدجاج ويفرد ويدهن داخل الصدر المفتوح بالثوم المفروم ثم يرش بالملح والبهار ثم توضع شريحة المورتديلا والجبن وورق الريحان داخل الصدر، ويلف صدر الدجاج على الحشوة وقد يستعمل عود الأسنان لإبقائه مغلقاً إذا تعذر الأمر بدونه. ويخفق البيض في وعاء وفي وعاءين آخرين يوضع الدقيق والبقسماط المطحون ويمرر أولا صدر الدجاج في الدقيق ثم في البيض وأخيرًا في البقسماط، ويقلى صدر الدجاج في الزيت ثم ينقل على ورق حتى يصفى من الزيت ويمكنك تقديمه مع المكرونة البينية مع الكريمة.  

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

صدور الدجاج رول مع مورتاديلا صدور الدجاج رول مع مورتاديلا



GMT 21:58 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 21:49 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

وصفة صينية البطاطس بالكاري

GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن

GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

طاجين اللحم بالطماطم المغربي

إطلالات النجمات الحوامل أناقة عصرية تجمع الراحة والفخامة

القاهرة - مصر اليوم

GMT 14:32 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو

حظك اليوم برج الحوت الأربعاء 07 مايو/ أيار 2025

GMT 08:44 2025 الجمعة ,05 كانون الأول / ديسمبر

حظك اليوم برج الثور الجمعة 05 ديسمبر/ كانون الأول 2025

GMT 14:16 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو

حظك اليوم برج الأسد الأربعاء 07 مايو/ أيار 2025

GMT 07:56 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير

وصول عون للرئاسة ينعش لبنان والمنطقة

GMT 08:41 2025 الجمعة ,05 كانون الأول / ديسمبر

حظك اليوم برج الحمل الجمعة 05 ديسمبر/ كانون الأول 2025

GMT 22:34 2021 الأحد ,11 إبريل / نيسان

تخيل أننا التقينا....

GMT 19:29 2019 الأحد ,20 تشرين الأول / أكتوبر

دليلك الكامل لارتداء البدلات الرسمية
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt