جهاز أمن الدولة القطري يعلن عن القبض على خليتين تتبعان للحرس الثوري الإيراني روبيو نسعى لمساعدة المواطنين الأميركيين على مغادرة الشرق الأوسط ترامب يعلن أن البحرية الأميركية سترافق ناقلات النفط عبر مضيق هرمز عند الضرورة توغل القوات الإسرائيلية برياً" جنوب لبنان الحرس الثوري الإيراني: أبواب جهنم ستُفتح على أمريكا وإسرائيل السعودية تدين الهجوم الإيراني على السفارة الأميركية في الرياض السفارة الأميركية في مسقط تصدر توجيهات لموظفيها بالاحتماء في أماكنهم الكرملين يعلن أن بوتين سينقل مخاوف روسيا بشأن الضربات على البنية التحتية النفطية في إيران هجوم إيراني بصواريخ كروز على حاملة الطائرات الأمريكية أبراهام لينكولن قوات إسرائيلية تقوم بعمليات توغل عبر أجزاء من الحدود اللبنانية

أخبار عاجلة

شوربة كوارع بالصلصة

الثلاثاء ,22 كانون الأول / ديسمبر2015 ، 00:06 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - شوربة كوارع بالصلصة

شوربة كوارع بالصلصة

القاهرة - مصراليوم

المكونات:

    2 حبة كوارع بتلو مقطعة
    2 حبة بصل، مفروم
    5 حبة طماطم، منزوعة الجلد والبذور
    5 فص ثوم، مفروم
    5 فص مستيكه
    2 حبة حبهان
    2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
    ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة
    ماء، حسب الحاجة
    1 كوب حمص، مسلوق

طريقة التحضير:

    يغلى ماء في قدر وتضاف الكوارع وتترك لمدة 3 دقائق ثم تخرج من الماء
    يحمر البصل حتى يحمر لونه ثم يخرج البصل من الزيت
    بإستخدام نفس القدر تضاف المستيكه ويضاف إليها الكوارع ويغطى القدر وتترك لمدة 5 دقائق حتى تكتسب طعم المستيكة
    يعاد البصل إلى قدر الكوارع ويضاف إليه الطماطم والثوم والحبهان والملح والفلفل الأسود
    تضاف كمية كافية من الماء حتى تغطي الكوارع وعندما يبدأ الماء في الغليان تخفض درجة الحرارة وتترك حتى تطهى الكوارع تماماً
    يمكن إضافة كميات من الماء الساخن إذا قلة كمية الماء التي تغطي الكوارع
    يضاف الحمص المسلوق 10 دقائق قبل الإنتهاء من تسوية الكوارع

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

شوربة كوارع بالصلصة

شوربة كوارع بالصلصة

القاهرة - مصراليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الحرس الثوري الإيراني

واشنطن - مصر اليوم

الفنانة أسماء جلال

القاهرة ـ مصر اليوم

صورة تعبيريه

طهران - مصر اليوم

متحف اللوفر في فرنسا (الصورة من حساب المتحف الرسمي على فيسبوك)

باريس ـ مصر اليوم

النجم البرتغالي كريستيانو رونالدو، قائد ومهاجم النصر

الرياض ـ مصر اليوم

نظام غذائي نباتي

واشنطن ـ مصر اليوم

الملكة رانيا بزي احمر

عمان ـ مصر اليوم