توقيت القاهرة المحلي 01:39:07 آخر تحديث
  مصر اليوم -
أخبار عاجلة

شوربة الفريك

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - شوربة الفريك

شوربة الفريك
الفاهرة - مصراليوم

المقادير : 2ملعقة كبيرة فريك – 2 ملعقة كبيرة زبدة - بصلة متوسطة مفرومة ناعم – نصف ملعقة كبيرة شوفان – 2 كوب مرق دجاج أو لحم - مكعب مرق دجاج - ملح وفلفل أسود حسب الرغبة - رشة كمون - رشة بابريكا حلوة - ملعقة صغيرة صلصة.
الطريقة:
ينقع الفريك في ماء لمدة ساعتين على الأقل.
في وعاء عميق تُذاب الزبد على نار متوسطة، ويُضاف البصل مع التقليب لمدة دقيقتين.
يصفى الفريك جيداً، ويُضاف للبصل مع التقليب لمدة دقيقة.
يُضاف الشوفان، الفلفل الأسود، الكاري، الكمون والبابريكا للبصل والفريك ويستمر في التقليب لمدة 5 دقائق.
يُضاف المرق، ومكعب المرق الجاهز، والصلصة للشوفان مع التقليب، ويُضاف الملح حسب الرغبة.
تُترك الشوربة على نار هادئة حتى تمام النضج وتقدم ساخنة

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شوربة الفريك شوربة الفريك



GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

وصفة صينية البطاطس بالكاري

GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن

GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

طاجين اللحم بالطماطم المغربي

GMT 09:10 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

اللحمة المحمرة بالثوم

GMT 16:10 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير

مكرونة الكريمة بالليمون

نساء العائلة الملكية الأردنية يتألقنّ بإطلالات رمضانية وقورة

عمان ـ مصر اليوم

GMT 10:37 2021 الجمعة ,22 كانون الثاني / يناير

تعرف على من هو أحمد مناع أمين مجلس النواب 2021

GMT 19:44 2026 الثلاثاء ,13 كانون الثاني / يناير

صلاح وماني صدام التاريخ في نصف نهائي كأس أفريقيا

GMT 12:07 2018 الجمعة ,05 تشرين الأول / أكتوبر

الجبلاية تستقر على خصم 6 نقاط من الزمالك

GMT 09:28 2021 الأربعاء ,11 آب / أغسطس

المصري يعلن انتقال أحمد جمعة إلى إنبي
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt