أطباء السودان تؤكد مقتل 200 شخص على خلفية عرقية في شمال دارفور الجيش الإسرائيلي يفرض طوقا أمنيا غرب رام الله بعد حادثة إطلاق نار العملات المشفرة تواصل التراجع والبيتكوين تسجل خسارة أسبوعية بولندا تغلق مطاري لوبلين وجيشوف شرقي البلاد لأسباب تتعلق بأمن الدولة قرب الحدود الأوكرانية منظمة الصحة العالمية تُصدر تحذيراً شديدا بشأن "فيروس كورونا المسبب لمتلازمة تنفسية" بعد زيادة في الحالات القبض على سعد الدين ساران رئيس نادي فنربخشة التركي بتهمة تعاطي المخدرات وفقا لنتائج الفحوصات التي خضع لها استشهاد فلسطيني برصاص الجيش الإسرائيلي شرق مدينة غزة قوات الاحتلال تطلق النار باتجاه التل الأحمر في ريف القنيطرة غارات إسرائيلية تستهدف مخيمات وسط غزة عاصفة ثلجية تلغي أكثر من ألف رحلة طيران في الولايات المتحدة

أخبار عاجلة

شوربة العدس الاصفر

الخميس ,03 أيلول / سبتمبر2015 ، 05:11 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - شوربة العدس الاصفر

شوربة العدس الاصفر

القاهرة – مصر اليوم

المكوّنات

عدس أصفر مغسول - 225 غرام
زيت نباتي - 3 ملاعق كبيرة
بصل مفروم - حبة
مرق دجاج - 900 مل
ورق غار - 1
كمون - نصف ملعقة صغيرة
عصير ليمون حامض - حبتان
ملح - رشة
فلفل أسود مطحون - رشة
نصائح

- قدمي البصل الأخضر إلى جانب هذه الوصفة إن أحببت.
- أعدي من أطيب طبخة اشهى وصفات الحساء مثل شوربة البروكلي أو شوربة الخضار.
طريقة العمل

1- سخني الزيت في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
2- أضيفي بعدها العدس الأصفر وقلبيه لدقيقة حتى يتغمس بالزيت.
3- أضيفي بعدها مرق الدجاج، ورقة الغار والكمون.
4- غطي القدر واتركي المكونات تطهى حتى الغليان.
5- خففي النار بعدها واتركي المكونات على النار لمدة 25 دقيقة.
6- أزيلي ورقة الغار من القدر ثمّ نكهي الشوربة بالملح، الفلفل الأسود المطحون وعصير الليمون الحامض.
7- قدمي الشوربة ساخنة مطحونة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

شوربة العدس الاصفر

شوربة العدس الاصفر

القاهرة – مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

البنك المركزي المصري

القاهرة ـ مصر اليوم

الفنانة المصرية ريهام عبد الغفور

القاهرة ـ مصر اليوم

الروبوت الشبيه بالبشر

برلين - مصر اليوم

متحف اللوفر في باريس

باريس - مصر اليوم

وليد الركراكي المدير الفني لمنتخب المغرب

الرباط ـ مصر اليوم

اللوز

واشنطن - مصر اليوم

سيرين عبدالنور بفستان أسود جريء

بيروت ـ مصر اليوم