توقيت القاهرة المحلي 18:24:33 آخر تحديث
  مصر اليوم -

شوربة البطاطا

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - شوربة البطاطا

شوربة البطاطا
القاهرة – مصر اليوم
 

المقادير:

    ١ بصلة متوسطة، مقطعة شرائح
    ٢ ملعقة كبيرة زبد
    ٤ بطاطس متوسطة ، مقشرة ومقطعة قطع صغيرة
    ١ كوب مرقة دجاج
    ١/٤ كوب بقدونس ، مقطع
    ١ ملعقة صغيرة زعتر
    ١ ملعقة كبيرة كرفس
    ملح وفلفل
    ١ ١/٢ كوب لبن حليب
    ٢ ملعقة كبيرة دقيق

الطريقة:

    امزجي الدقيق مع اللبن وضعيه جانبا.
    اسلقي البطاطس حوالي ١٥ دقيقة. ثم صفيها وضعيها جانبا.
    على نار متوسطة، حمري البصل حتى يصبح طريًا.
    أضيفي إلى البصل مرقة الدجاج والزعتر والبقدونس والكرفس والملح والفلفل. وقلبي حتى تقوى الرائحة الغنية.
    أضيفي البطاطس واتركيها على النار ١٥ دقيقة.، مع التقليب.
    أضيفي اللبن بالدقيق.
    اضربي الشوربة في الخلاط على دفعتين.
    أرجعي الشوربة الى إناء وسخنيها لمدة ٥ دقائق او حتى تتسبك.
    قدميها ساخنة.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شوربة البطاطا شوربة البطاطا



GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

وصفة صينية البطاطس بالكاري

GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن

GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

طاجين اللحم بالطماطم المغربي

GMT 09:10 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

اللحمة المحمرة بالثوم

GMT 16:10 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير

مكرونة الكريمة بالليمون

سيرين عبد النور تتألق بالفستان الأسود بإطلالات تجمع الكلاسيكية والجرأة

بيروت ـ مصر اليوم

GMT 13:21 2018 السبت ,06 تشرين الأول / أكتوبر

الأهلي يتعاقد مع "فلافيو" كوم حمادة 5 سنوات

GMT 20:53 2018 الأربعاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر

أجاج يؤكد أن السيارات الكهربائية ستتفوق على فورمولا 1

GMT 13:57 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير

حظك اليوم برج الجدي السبت 10 يناير / كانون الثاني 2026

GMT 01:54 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

أغنياء المدينة ومدارس الفقراء

GMT 14:56 2018 الثلاثاء ,25 كانون الأول / ديسمبر

ديكورات مميزة ومثالية لاستقبال أعياد رأس السنة الجديدة
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt