توقيت القاهرة المحلي 23:15:07 آخر تحديث
  مصر اليوم -

شوربة البصل الفرنسية

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - شوربة البصل الفرنسية

شوربة البصل الفرنسية
القاهرة – مصر اليوم

المقادير:

    ١١٥ جرام زبد
    ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
    ٥٠٠ جرام بصل، شرائح
    ١ لتر مرقة لحم ( طازجة أو مكعبات)
    ٢ ملعقة كبيرة عصير تفاح غير محلى
    ١ ملعقة صغيرة زعتر ملح وفلفل
    ٤ قطع سميكة من خبز الباجيت الفرنسي
    ٢ ملعقة كبيرة جبن جرويير مبشور
    ٢ ملعقة كبيرة جبن شيدر مبشور
    ٢ ملعقة كبيرة جبن جودة مبشور

الطريقة:

    سخني شواية الفرن.
    سخني الزبد وزيت الزيتون في إناء متوسط.
    اضيفي البصل وقلبي حتى يصبح طريًا بدون أن يتغير لونه.
    أضيفي مرقة اللحم وعصير التفاح و الزعتر.
    اتركيها على النار لمدة ٣٠ دقيقة مع التقليب.
    أضيفي الملح والفلفل.
    اغرفي الشوربة في ٤ أطباق عميقة تصلح للفرن.
    ضعى قطعة خبز فوق كل طبق وانثري عليه الجبن.
    ضعي الأطباق في الفرن لمدة ٢ دقيقة حتى يتحمص الخبز ويذوب الجبن.
    قدميها ساخنة.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شوربة البصل الفرنسية شوربة البصل الفرنسية



GMT 21:58 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 21:49 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

وصفة صينية البطاطس بالكاري

GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن

GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

طاجين اللحم بالطماطم المغربي

GMT 04:49 2026 الأحد ,14 حزيران / يونيو

حظك اليوم برج السرطان الأحد 14 يونيو/ حزيران 2026

GMT 04:19 2026 الأحد ,14 حزيران / يونيو

حظك اليوم برج الحمل الأحد 14 يونيو/ حزيران 2026

GMT 05:15 2026 الأحد ,14 حزيران / يونيو

حظك اليوم برج الدلو الأحد 14 يونيو/ حزيران 2026

GMT 04:54 2026 الأحد ,14 حزيران / يونيو

حظك اليوم برج الأسد الأحد 14 يونيو/ حزيران 2026

GMT 05:18 2026 الأحد ,14 حزيران / يونيو

حظك اليوم برج الحوت الأحد 14 يونيو/ حزيران 2026

GMT 09:32 2026 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير

طرق لتنسيق الأصفر الزبدي بأسلوب أنيق للمحجبات
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt