توقيت القاهرة المحلي 01:14:44 آخر تحديث
  مصر اليوم -

شوربة البصل الفرنسية

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - شوربة البصل الفرنسية

شوربة البصل الفرنسية
القاهرة – مصر اليوم

المقادير:

    ١١٥ جرام زبد
    ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
    ٥٠٠ جرام بصل، شرائح
    ١ لتر مرقة لحم ( طازجة أو مكعبات)
    ٢ ملعقة كبيرة عصير تفاح غير محلى
    ١ ملعقة صغيرة زعتر ملح وفلفل
    ٤ قطع سميكة من خبز الباجيت الفرنسي
    ٢ ملعقة كبيرة جبن جرويير مبشور
    ٢ ملعقة كبيرة جبن شيدر مبشور
    ٢ ملعقة كبيرة جبن جودة مبشور

الطريقة:

    سخني شواية الفرن.
    سخني الزبد وزيت الزيتون في إناء متوسط.
    اضيفي البصل وقلبي حتى يصبح طريًا بدون أن يتغير لونه.
    أضيفي مرقة اللحم وعصير التفاح و الزعتر.
    اتركيها على النار لمدة ٣٠ دقيقة مع التقليب.
    أضيفي الملح والفلفل.
    اغرفي الشوربة في ٤ أطباق عميقة تصلح للفرن.
    ضعى قطعة خبز فوق كل طبق وانثري عليه الجبن.
    ضعي الأطباق في الفرن لمدة ٢ دقيقة حتى يتحمص الخبز ويذوب الجبن.
    قدميها ساخنة.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شوربة البصل الفرنسية شوربة البصل الفرنسية



GMT 09:10 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 07:28 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

طريقة عمل السبيط

GMT 07:25 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 07:13 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

GMT 17:41 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان

طريقة عمل الأرز الأبيض المفلفل في عشر دقائق

GMT 16:41 2021 الأربعاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة عمل سردين في المنزل بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي

GMT 03:37 2021 السبت ,28 آب / أغسطس

بدائل مميزة للزيوت المهدرجة

نادين نسيب نجيم تتألق بإطلالات لافتة في عام 2025

بيروت ـ مصر اليوم

GMT 00:46 2025 الثلاثاء ,30 كانون الأول / ديسمبر

ترامب يهدد بضربة عسكرية ضد طهران ويطالب حماس بنزع السلاح
  مصر اليوم - ترامب يهدد بضربة عسكرية ضد طهران ويطالب حماس بنزع السلاح

GMT 01:56 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

التعليم.. والسيارة ربع النقل!

GMT 09:35 2025 الأحد ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

الرقة والأناقة ترافق العروس آروى جودة في يومها الكبير

GMT 15:47 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 12:22 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

تعاني من ظروف مخيّبة للآمال

GMT 12:36 2017 الخميس ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

زهير مراد يستوحي تصاميم الخريف من عالم الأساطير

GMT 05:47 2022 الإثنين ,31 تشرين الأول / أكتوبر

فيرستابين بطلا لجائزة المكسيك الكبرى للفورمولا 1
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt