تفشي الكوليرا في تشاد يتسبب في وفاة 13 شخصا عشرات القتلى والجرحى في قصف على مأرب وحضرموت صاعقة تقتل لاعبا تايلانديا وتصيب 12 آخرين خلال مباراة إصابة 11 مدنياً في نجران جراء اعتداءات حوثية بالمقذوفات الصحة السورية تعلن مقتل شخصين وإصابة 13 بانفجار مركبة قرب دمشق "سايك موتور" الصينية تجدد مشروعها مع "جنرال موتورز" الأميركية لمدة 20 عاماً "ويز إير" تسجل خسارة تشغيلية فصلية بفعل ارتفاع تكاليف الوقود وانخفاض أسعار التذاكر ريال مدريد يعلن تعاقده مع يان ديوماندي حتى 2033 ريال مدريد يعلن تجديد عقد فينيسيوس حتى 2032 ليدز يونايتد يضم جيمس ترافورد من مانشستر سيتي في صفقة تاريخية

أخبار عاجلة

شوربة البازلاء

الأحد ,20 كانون الأول / ديسمبر2015 ، 23:05 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - شوربة البازلاء

شوربة البازلاء

القاهرة – مصر اليوم

المكونات:

    1 حبة بصل، متوسطة الحجم، مقطعة ناعم
    1 حبة جزر، كبيرة الحجم، مقطعة ناعم
    1 حبة لفت، كبيرة الحجم، مقطعة ناعم
    1 حبة بطاطس، كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
    4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    ½1 كوب بازلاء خضراء، مفصصة
    6 كوب مرق الدجاج
    3 فص ثوم
    1 ورقة غار، متوسطة الحجم
    2 ملعقة صغيرة كمون
    1 ملعقة صغيرة فلفل حار، بودرة
    1 ملعقة صغيرة مريمية مجففة
    صلصة، (إختياري)
    ملح، (إختياري)

طريقة التحضير:

    تشوح الخضروات في زيت الزيتون.
    تضاف البازلاء والمرق والبهارات ويغلى الخليط.
    يترك الخليط ليغلي على نار هادئة لمدة ساعتين إلى أن تصبح البازلاء طرية وتصل إلى درجة تماسك المهروس الخشن.
    يتم التأكد من أن الشوربة ذات مذاق حار ويمكن إضافة المزيد من الفلفل الحار والصلصة والملح إذا دعت الحاجة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

شوربة البازلاء

شوربة البازلاء

القاهرة – مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

البنك الدولي

بروكسل - مصر اليوم

الفنان اللبناني فضل شاكر

بيروت ـ مصر اليوم

قمر صناعي

طرابلس ـ مصر اليوم

غابات الأمازون

واشنطن ـ مصر اليوم

بطولة كأس العالم لكرة القدم

مدريد - مصر اليوم

الخلايا السرطانية

واشنطن ـ مصر اليوم

النجمة اللبنانية كارمن بصيبص

بيروت ـ مصر اليوم