الجيش الإسرائيلي يعلن إصابة جنديين بجروح متوسطة بنيران مضادة للدبابات جنوبي لبنان عراقجي يؤكد أن المفاوضات النووية "ليست صفقة عقارات" رئيس وزراء إسبانيا يرد على تهديدات ترامب: "لا للحرب" الجيش الإسرائيلي يشن الموجة 10 من الضربات على طهران منذ بدء الحرب البحرية السريلانكية تنقذ 32 بحارًا من سفينة إيرانية وتواصل البحث عن ناجين إيران تؤجل مراسم وداع المرشد علي خامنئي وتعلن تحديد موعد لاحق وزارة الدفاع الإماراتية تعترض 3 صواريخ باليستية و129 طائرة مسيرة اليوم الجيش الإسرائيلي يوجّه تحذيراً لسكان جنوب لبنان بالتحرك نحو شمال الليطاني فورا قتيل جراء قصف صاروخي استهدف موقعًا لحزب إيراني معارض شمالي العراق وزارة الدفاع السعودية تعلن محاولة هجوم للمرة الثانية على مصفاة رأس تنورة

أخبار عاجلة

شرائح الترويت المقلية مع البازيلا المهروسة

الثلاثاء ,30 أيلول / سبتمبر2014 ، 00:25 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - شرائح الترويت المقلية مع البازيلا المهروسة

شرائح الترويت المقلية مع البازيلا المهروسة

القاهرة ـ مصر اليوم

المقادير:

    300غ من البازيلا المجلدة
    ملعقتا طعام من البقدونس المفروم
    60غ من الدقيق العادي
    ملح وبهار أسود مطحون حديثاً
    8 شرائح ترويت
    ملعقتا طعام من زيت الزيتون
    نصف باقة من النعناع الطازج، مفرومة خشناً
    عصير نصف ليمونة
    شرائح ليمون وأوراق نعناع للتقديم

الطريقة:

توضع البازيلا في قدر وتغمر بالماء المغلي وتترك على نار قوية لمدة 4 دقائق ثم تصفى.

في غضون ذلك، يخلط البقدونس المفروم مع الدقيق يرش عليهما الملح والبهار. يستخدم هذا المزيج لدهن شرائح السمك على كلا الوجهين.

تسخن نصف كمية الزيت في مقلاة كبيرة وتقلى فيها شرائح السمك لمدة دقيقة إلى دقيقتين على كل وجه حتى تشقرّ وتنضج تماماً. إذا لم تكن المقلاة كبيرة، ينصح بقلي شرائح السمك في مقلاتين.

أثناء قلي السمك، تهرس البازيلا في خلاط الطعام مع النعناع، وعصير الليمون وبقية زيت الزيتون. يرش الملح وتقدم هريسة البازيلا، بعد نثر أوراق النعناع فوقها، مع السمك وشرائح الليمون.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

شرائح الترويت المقلية مع البازيلا المهروسة

شرائح الترويت المقلية مع البازيلا المهروسة

القاهرة ـ مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

قناة السويس المصرية

القاهرة ـ مصر اليوم

الفنانة القديرة ميمي جمال

القاهرة - مصر اليوم

كوكب المريخ

واشنطن ـ مصر اليوم

متحف اللوفر في فرنسا (الصورة من حساب المتحف الرسمي على فيسبوك)

باريس ـ مصر اليوم

النجم البرتغالي كريستيانو رونالدو، قائد ومهاجم النصر

الرياض ـ مصر اليوم

النوم

لندن - مصر اليوم

الملكة رانيا بزي احمر

عمان ـ مصر اليوم