توقيت القاهرة المحلي 01:24:33 آخر تحديث
  مصر اليوم -

سمك ملفوف بالكوسة

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - سمك ملفوف بالكوسة

سمك ملفوف بالكوسة
القاهرة – مصر اليوم

المقادير,طريقة التحضير
6 كوسة وسط شرائح بالطول رفيعة
4 قطعة سمك فيليه
2 ليمونة
 لوز شرائح
 الصوص:
حزمة بقدونس مفروم
120 مل زيت
 فص ثوم
4 فيليه أنشوجة
 حزمة ريحان ورق
2 ملعقة صغيرة كابري
 عصير ليمونة

طريقة التحضير
- احضري ورقة زبدة ثم رصي عليها شرائح الكوسة وتبليها بالملح والفلفل
- ثم ضعي عليها شريحة السمك وتبليها بالملح والفلفل أيضا ثم ولفيها جيدا
- ثم شوحيها في الزيت حتى تحصلي على اللون الذهبي
- لعمل الصوص:
- في الكبة افرمي الريحان مع البقدونس ثم ضفي الملح والفلفل
- ضعي نصف كمية الصوص على شرائح الكوسة المتبقية وشوحيهم جيدا على النار
- والنصف الاخر يقدم مع السمك
- في طبق التقديم ضع شرائح السمك الملفوفة في الكوسة مع شرائح الكوسة بالصوص
- وزينيها بشرائح الليمون والريحان وقدميه ساخنا

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سمك ملفوف بالكوسة سمك ملفوف بالكوسة



GMT 09:10 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 07:28 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

طريقة عمل السبيط

GMT 07:25 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 07:13 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

GMT 17:41 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان

طريقة عمل الأرز الأبيض المفلفل في عشر دقائق

GMT 16:41 2021 الأربعاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة عمل سردين في المنزل بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي

GMT 03:37 2021 السبت ,28 آب / أغسطس

بدائل مميزة للزيوت المهدرجة

أجمل فساتين السهرة التي تألقت بها سيرين عبد النور في 2025

بيروت ـ مصر اليوم

GMT 18:07 2025 الجمعة ,26 كانون الأول / ديسمبر

نتنياهو يعلن اعتراف إسرائيل بأرض الصومال دولة مستقلة
  مصر اليوم - نتنياهو يعلن اعتراف إسرائيل بأرض الصومال دولة مستقلة

GMT 08:40 2020 الأربعاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج الدلو الخمس 29 تشرين الثاني / أكتوبر 2020

GMT 07:53 2025 الخميس ,27 تشرين الثاني / نوفمبر

كيا سبورتاج 2026 تحصد لقب "أفضل اختيار للسلامة بلاس" لعام 2025

GMT 02:48 2017 الثلاثاء ,28 تشرين الثاني / نوفمبر

النجمة حنان مطاوع تشارك في " نصيبي وقسمتك" الجزء الثاني

GMT 21:48 2025 الإثنين ,04 آب / أغسطس

تعرف على أكثر 8 أماكن اتساخا في المنزل

GMT 06:33 2020 الخميس ,03 أيلول / سبتمبر

الإعلامي محمد الباز يرد على أكاذيب دعاء خليفة

GMT 11:32 2017 السبت ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

شاكيرا تلغي حفلتها في فرنسا بسبب أزمة صحية
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt