استهداف سفينة حاولت عبور مضيق هرمز تعزيزات أمنية وحواجز كونكريتية في محيط المنطقة الخضراء إعلام رسمي إيراني يؤكد مقتل زوجة آية الله علي خامنئي بعد أيام من إصابتها بالغارات الأميركية الإسرائيلية الجيش الإسرائيلي يُعلن أنه سيهاجم بنى تحتية تابعة لحزب الله في أنحاء لبنان لبنان يطالب حزب الله بتسليم سلاحه وحصر قرار الحرب بيد الدولة ترامب يعبر عن خيبة أمله من رئيس وزراء بريطانيا بشأن إيران الرئيس الإيراني يعين مجيد ابن الرضا وزير دفاع بالإنابة دوي انفجارات يهز العاصمة الإيرانية طهران سلسلة انفجارات تهز سماء القدس الأردن يفرض إغلاقاً مؤقتاً جزئياً على أجوائه الجوية

أخبار عاجلة

سلطة الفطر الفرنسية

الإثنين ,28 كانون الأول / ديسمبر2015 ، 21:54 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - سلطة الفطر الفرنسية

سلطة الفطر الفرنسية

القاهرة - مصراليوم

المكونات:

    12 حبة فطر
    1 كوب زيت زيتون
    12 حبة بصل صغيرة الحجم مخلل
    2 رأس خس (آيس برج)
    2 حبة طماطم كبيرة الحجم
    2 عود كامل كرفس (مقطعان إلى مكعبات)
    عصير 1 ليمون حامض صغيرة الحجم
    2 ملعقة صغيرة معجون الطماطم
    1 غصين صغير كامل زعتر
    1 ورقة غار
    1 ملعقة صغيرة بذور الكزبرة
    ملح وفلفل أسود

طريقة التحضير:

    ينظف الفطر.
    تترك رؤوس الفطر كاملة، وتقطع السيقان تقطيعًا خشنًا.
    يحمر الفطر في ½ كوب من الزيت حتى يطرى.
    يضاف الكرفس وعصير الليمون وبذور الكزبرة والزعتر وورقة الغار والبصل المخلل ومعجون الطماطم ويقلب جيداً
    يضاف الملح والفلفل ويترك الخليط لينضج على نار هادئة لمدة من 20 إلى 25 دقيقة، وحتى يصبح البصل طريًا.
    ينحى ورق الغار
    يصب خليط الفطر في صحن التقديم مع الخس وشرائح الطماطم

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

سلطة الفطر الفرنسية

سلطة الفطر الفرنسية

القاهرة - مصراليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الحرس الثوري الإيراني

واشنطن - مصر اليوم

الفنان المصري هاني شاكر

القاهرة ـ مصر اليوم

صورة تعبيريه

طهران - مصر اليوم

متحف اللوفر في فرنسا (الصورة من حساب المتحف الرسمي على فيسبوك)

باريس ـ مصر اليوم

الألماني هانزي فليك مدرب برشلونة

برشلونة - مصر اليوم

نظام غذائي نباتي

واشنطن ـ مصر اليوم

الملكة رانيا بزي احمر

عمان ـ مصر اليوم