توقيت القاهرة المحلي 05:34:00 آخر تحديث
  مصر اليوم -

سلطة الشمندر والبصل

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - سلطة الشمندر والبصل

سلطة الشمندر والبصل
القاهرة - مصر اليوم
 
المقادير

800 غرام شمندر او 4 حبات

حبة بصل كبيرة

40 غرام عصير حامض او ¾ فنجان قهوة

75 غرام زيت زيتون او 1/3 كوب

5غرام ثوم او حص واحد

10غرام ملح أو 1 ½ ملعقة صغيرة

رشة بهار ابيض

7غرام خردل او ملعقة صغيرة

بقدونس مفروم للتزيين

طريقة التحضير

 

-  أغسلي الشمندر ثم اغمريه بالماء واسلقيه على نار خفيفة حتى ينضج.

-  أتركي الشمندر ليبرد ثم قشّريه وقطّعيه الى مربعات.

-  ضعي الشمندر في طبق عميق تحضيرا للتقديم.

-  قشّري البصل وقطّعيخ الى شرائح واضيفيه فوق الشمندر.

-  دقّي الثوم مع الملح ناعما وأضيفي اليه الخردل وحرّكي.

-  أضيفي البهار الابيض وعصير الحامض وزيت الزيتون الى المزيج.

-  أضيفي المزيج فوق الشمندر والبصل وزيّني ببعض البقدونس وقدّمي السلطة باردة.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سلطة الشمندر والبصل سلطة الشمندر والبصل



GMT 09:10 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 07:28 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

طريقة عمل السبيط

GMT 07:25 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 07:13 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

GMT 17:41 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان

طريقة عمل الأرز الأبيض المفلفل في عشر دقائق

GMT 16:41 2021 الأربعاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة عمل سردين في المنزل بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي

GMT 03:37 2021 السبت ,28 آب / أغسطس

بدائل مميزة للزيوت المهدرجة

أجمل فساتين السهرة التي تألقت بها سيرين عبد النور في 2025

بيروت ـ مصر اليوم

GMT 23:53 2013 الخميس ,28 تشرين الثاني / نوفمبر

إكسسوارات تضفي أناقة وتميُّزًا على مظهرك

GMT 01:58 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

وزير الكهرباء

GMT 09:16 2022 الأربعاء ,07 كانون الأول / ديسمبر

سيارات هيونداي ترفع النقاب عن نسختها الجديدة سانتافي 2023

GMT 10:23 2021 الخميس ,17 حزيران / يونيو

Razer تعلن عن أحد أفضل الحواسب لمحبي الألعاب

GMT 09:26 2021 الأحد ,23 أيار / مايو

ترتيب الدوري المصري 2021 بعد نهاية الجولة 23

GMT 10:37 2021 الجمعة ,22 كانون الثاني / يناير

تعرف على من هو أحمد مناع أمين مجلس النواب 2021

GMT 07:00 2019 الثلاثاء ,04 حزيران / يونيو

4 أمور يُستحبّ فعلها قبل صلاة عيد الفطر المبارك
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt