الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 06:46:40 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 06:46:40 آخر تحديث
سفة مردومة بالدجاج
سفة مردومة بالدجاج
القاهرة – مصر اليوم
المقادير
500 جرام صدور دجاج مقطعه مكعبات
750 جرام شعريه رفيعه
بصلتين وسط مقطعين مكعبات صغيرة
بودره زعفران
زعفران
بقدونس مفروم
1 معلقه سمنه
جنزبيل
2 عود قرفه
ملح – فلفل
1 كأس زيت ذره على زيت زيتون
للتزيين :
قرفه ناعمه
250 جرام لوز مسلوق و محمر
خطوات التحضير
في حلة بها مصفى ضعي الماء ثم الشعرية في المصفى، وقلبيها مع قليل من الزبدة، ضعيها لتفور ثم ارفعيها ورشيها بقليل من الماء واتركيها لتبرد ثم اعيدي الكرة أربع مرات
في حلة أخرى ضعي البصل والبقدونس والدجاج وبقية التوابل واتركيها تتشوح على النار، ثم اضيفي كوب من الماء واتركيها لتنضج
في طبق التقديم ضعي الشعرية أولا ثم الدجاج وزينيها باللوز والقرفة الناعمة
GMT 21:58 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 21:49 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة عمل البامية المجمدة
GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
وصفة صينية البطاطس بالكاري
GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن
GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
طاجين اللحم بالطماطم المغربي
الذهب والفضة يترقبان اتفاق سلام محتمل وسط تقلبات الأسواق العالمية
واشنطن ـ مصر اليوم
تشهد أسواق المعادن النفيسة حالة من الترقب الحذر، حيث يواصل كل من الذهب والفضة التحرك ضمن نطاقات متذبذبة في ظل انتظار المستثمرين لأي تطورات سياسية أو دبلوماسية قد تؤثر على المشهد العالمي، خصوصًا ما يتعلق بملفات الص...المزيدشيرين عبد الوهاب تتجاوز أزماتها وتروج لأغنيتها الجديدة "تباعاً تباعاً" بلوك جديد
القاهرة ـ مصر اليوم
شهدت الساعات الماضية أحدث ظهور علني للفنانة المصرية شيرين عبد الوهاب، عبر «جلسة تصوير» أطلّت خلالها بـ«لوك جديد»، كنوع من الدعاية لأحدث أغنياتها «تباعاً تباعاً»، والمنتظر طرحها، مساء الجمعة، على ...المزيدآبل وميتا تحذران من قانون كندي قد يجبرهما على إضعاف التشفير
واشنطن ـ مصر اليوم
حذّرت شركتا آبل وميتا من مشروع قانون مطروح في كندا يُعرف باسم “C-22”، قد يفرض على شركات التكنولوجيا منح السلطات الحكومية وصولاً أوسع إلى البيانات المشفّرة، وهو ما قد يؤدي – بحسب الشركتين – إلى إضعاف أنظمة ...المزيد
GMT 17:45 2026 الأحد ,10 أيار / مايو
فيلادلفيا وجهة سياحية غنية بالمعالم التاريخية والثقافية
GMT 03:12 2026 الإثنين ,11 أيار / مايو
نتنياهو يلوّح باستمرار المواجهة مع إيران ويطالب بتفكيك منشآتها النووية بالكامل
GMT 09:43 2026 الأحد ,10 أيار / مايو
الجامعة العربية تؤكد دعم الإعلام الفلسطيني وتطالب بحماية الصحفيين من الانتهاكات
GMT 18:15 2026 الأحد ,10 أيار / مايو
مجلس التعاون الخليجي يدين الهجمات الإيرانية على الإمارات والكويت ويحذر من تهديد أمن المنطقة
GMT 05:16 2026 الإثنين ,11 أيار / مايو
الخارجية السعودية تطالب بالوقف الفوري لأي محاولة لإغلاق مضيق هرمز
GMT 04:48 2026 الإثنين ,11 أيار / مايو
شيرين عبد الوهاب تتصدر التريند بنصف مليون مشاهدة لأحدث ظهور لها على يوتيوب
GMT 10:50 2020 الإثنين ,04 أيار / مايو
تعرف على سبب وفاة الموسيقار محمد عبد الوهاب
GMT 02:43 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج القوس اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 02:32 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج السرطان اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 19:38 2026 الثلاثاء ,05 أيار / مايو
باراك أوباما يكشف تأثير نشاطه السياسي على حياته الزوجية
GMT 02:36 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج العذراء اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 11:02 2026 الثلاثاء ,05 أيار / مايو
المحكمة تفاجئ عمرو أديب بقرار صادم في دعواه ضد مرتضى منصور
GMT 13:27 2026 الأربعاء ,06 أيار / مايو
ماكرون يؤدي أغنية لشارل أزنافور خلال زيارته أرمينيا
GMT 02:44 2025 الأربعاء ,21 أيار / مايو
تكساس الأميركية تسجل 4 إصابات جديدة بالحصبة
GMT 00:22 2022 الخميس ,12 أيار / مايو
أحمد موسى يُطالب الإعلام العربي بمقاطعة الكيان الصهيوني
GMT 11:33 2013 الإثنين ,23 أيلول / سبتمبر
4 أفلام مصرية في مهرجان بيروت السينمائي
GMT 11:00 2017 الثلاثاء ,31 تشرين الأول / أكتوبر
الراحة النفسية في ارتداء الملابس أهم من المنظر الجذاب
GMT 11:18 2025 الأربعاء ,31 كانون الأول / ديسمبر
وفاة حفيدة الرئيس الأميركي الأسبق جون كينيدي
GMT 15:43 2025 الثلاثاء ,17 حزيران / يونيو
مجلس النواب المصري يوافق على تعديلات قانون الموارد المائية
GMT 07:20 2026 الأربعاء ,11 آذار/ مارس
ما هي الطريقة الصحيحة لتعليم ذوي الاحتياجات الخاصة؟
GMT 16:58 2020 الأحد ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
ارتفاع أسعار الطماطم والفاصوليا في أسواق الجملة في المحافظات المصرية
GMT 22:04 2020 الأربعاء ,29 تموز / يوليو
إنفاق مبطن لشركات التبغ في عالم الفورمولا وان يعود لمستويات عقد مضى
GMT 14:13 2020 الأحد ,10 أيار / مايو
أضرار الافراط في تناول فيتامين "سي" ومنها تكوين حصوات الكلى
GMT 02:20 2019 الجمعة ,16 آب / أغسطس
إيمي سمير غانم تقرر التفرغ للرّاحة والاستجمام والعائلة وتعيش فترة نقاهة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك