توقيت القاهرة المحلي 14:16:08 آخر تحديث
  مصر اليوم -

دجاج بالزعفران والمكسرات

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - دجاج بالزعفران والمكسرات

دجاج بالزعفران والمكسرات
القاهرة _ مصر اليوم


المقادير:

     دجاجة مقطعة أربعة
    بصل مفروم خشن
    4 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
    1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الأخضر
    1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
    1 ملعقة من الزعفران
    عصير ليمونة
    4 ملاعق كبيرة ماء بارد
    2 ملعقة صغيرة ماء الورد
    2 ملعقة صغيرة ملح البحر الخشن
    1 ملعقة صغيرة من الفلفل الطازج المطحون
    3/4 ملعقة من البندق أو اللوز
    3 ملعقة كبيرة عسل

الطريقة:

 

    في وعاء كبير، تبلي قطع الدجاج مع البصل وزيت الزيتون والزنجبيل والقرفة والزعفران وعصير الليمون والماء والملح والفلفل.
    اتركيها منقوعة لساعة على الأقل يفضل لليلة كاملة في الثلاجة
    سخني الفرن وضعي البندق يتحمص
    ضعي الدجاج في صينية بترتيب مع الماء لمدة 35 دقيقة.
    جهزي الصوص من العسل وماء الورد والبندق حتى يصبح كالعجين
    بعد نضج الدجاج ادهنيه بها
    قدمي الدجاج مزين بالبصل الأخضر المفروم والبقدونس

 

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دجاج بالزعفران والمكسرات دجاج بالزعفران والمكسرات



GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

وصفة صينية البطاطس بالكاري

GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن

GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

طاجين اللحم بالطماطم المغربي

GMT 09:10 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

اللحمة المحمرة بالثوم

GMT 16:10 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير

مكرونة الكريمة بالليمون

نانسي عجرم وأنغام تتصدران موضة إطلالات السهرة اللامعة

بيروت ـ مصر اليوم

GMT 03:52 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير

قائمة وجهات مميزة لإضافتها إلى أمنياتك للزيارة و المغامرة

GMT 04:33 2026 الثلاثاء ,21 إبريل / نيسان

مرسيدس تكشف الستار عن C-Class موديل 2027الجديدة كلياً

GMT 11:46 2018 السبت ,27 تشرين الأول / أكتوبر

محمد صلاح يقود نادي "ليفربول" ضد "كارديف سيتي" السبت

GMT 14:11 2020 الجمعة ,10 إبريل / نيسان

تثق بنفسك وتشرق بجاذبية شديدة

GMT 22:31 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير

حظك اليوم برج العذراء الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026

GMT 18:46 2017 الأربعاء ,21 حزيران / يونيو

دار Blancheur تعلن عن عرض مميز لأزياء المحجبات في لندن
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt