توقيت القاهرة المحلي 07:49:15 آخر تحديث
  مصر اليوم -

حساء السمك المغذّي

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - حساء السمك المغذّي

حساء السمك المغذّي
القاهرة – مصر اليوم

المقادير:
- حبتان من الكوسى
- حبة واحدة من البصل المفروم
- حبتان من الجزر
- حبتان من البطاطس
- كيلوجرام من القريدس
- 150 جرام من الشعيرية الصينية
- ملعقتان كبيرتان من الكزبرة
- ملعقتان كبيرتان من البقدونس
- رشّة من الملح
- رشّة من الفلفل الأسود
- رشّة من الزنجبيل المفروم
- مكعب بنكهة السمك
- ليتر من الماء

طريقة التحضير:
1- يقطّع الكوسى والبطاطس والجزر الى مكعبات صغيرة ومتساوية، ويضاف إليهم البصل المفروم.
2- يضاف الى مزيج الخضار الملح والفلفل الأسود والزنجبيل.
3- يوضع المزيج في وعاء الماء المغلي، وتسلق الخضر جيداً.
4- يضاف الى الخضر القريدس المقشّر والمغسول جيداً، ومن ثم الكزبرة المفرومة والبقدونس المفروم.
5- وأخيراً، يضاف الى الحساء المكعّب بنكهة السمك والشعيرية الصينية.
6- يترك الحساء على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة الى حين النضوج.
7- يقدّم الحساء مع عصر اليمون الحتامض.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

حساء السمك المغذّي حساء السمك المغذّي



GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

وصفة صينية البطاطس بالكاري

GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن

GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

طاجين اللحم بالطماطم المغربي

GMT 09:10 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

اللحمة المحمرة بالثوم

GMT 16:10 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير

مكرونة الكريمة بالليمون

نساء العائلة الملكية الأردنية يتألقنّ بإطلالات رمضانية وقورة

عمان ـ مصر اليوم

GMT 07:24 2026 الإثنين ,23 شباط / فبراير

البنك المركزي المصري يرفع توقعات نمو الاقتصاد

GMT 01:56 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

التعليم.. والسيارة ربع النقل!

GMT 02:03 2025 السبت ,13 كانون الأول / ديسمبر

صيحة اللؤلؤ التي تغزو عالم الموضة هذا الموسم

GMT 15:36 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : ناجي العلي

GMT 07:38 2022 الخميس ,20 كانون الثاني / يناير

أشرف بن شرقي يقترب من الرحيل عن الزمالك
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt