توقيت القاهرة المحلي 05:34:00 آخر تحديث
  مصر اليوم -

حساء الحريرية

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - حساء الحريرية

حساء الحريرية
القاهرة – مصر اليوم


المكونات:
•٤٠٠ ج لحمة قطع

٣ملاعق كبيرة زيت زيتون

•3 حبة بصل مفروم

كوب كرفس مفروم

•١ كوب بقدونس مفروم

•١ حبة لفت أبيض

•١ حبه كرات

•١ كوب كزبرة طازجة مفرومة

•فلفل اسود

•نصف ملعقة صغيرة زنجبيل

•عود قرفة

•١/٢ ملعقه صغيره ملح

•ملعقة صغيرة كركم

•١ كوب حمص منقوع

•لتر ونصف مرق دجاج

•نصف لتر ماء

•كوب عدس بني

•خميرة بائتة مكونة من طحين وماء

•ثلاثة ملاعق كبيرة طحين مذوبة في 1/2 كوب ماء

•خلطة النكهة( ملعقة كراوية مدقوقة مع فص ثوم وكزبرة طازجة )

•٣ حبات طماطم طازجة مفرومة

•فلفل احمر حار

•نعنع طازج للتزيين

طريقة التحضير

•يوضع الزيت في طنجرة، وتضاف له كل الخضار المقطعة مع البهارات والاعشاب وتغلى لمدة دقيقتين على نار خفيفة مع اللحم.

•يضاف الماء والحمص والعدس مع الطماطم المفرومة ويترك الخليط لينضج

•تضاف الخميرة البائته ، وتحرك بشكل مستمر وتترك ١٠ دقائق على نار هادئة.

•ثم نضيف خلطة النكهة

يزين بالنعنع الطازج، ويمكن اضافة عصير الليمون حسب الرغبة.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

حساء الحريرية حساء الحريرية



GMT 09:10 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 07:28 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

طريقة عمل السبيط

GMT 07:25 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 07:13 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

GMT 17:41 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان

طريقة عمل الأرز الأبيض المفلفل في عشر دقائق

GMT 16:41 2021 الأربعاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة عمل سردين في المنزل بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي

GMT 03:37 2021 السبت ,28 آب / أغسطس

بدائل مميزة للزيوت المهدرجة

أجمل فساتين السهرة التي تألقت بها سيرين عبد النور في 2025

بيروت ـ مصر اليوم

GMT 23:53 2013 الخميس ,28 تشرين الثاني / نوفمبر

إكسسوارات تضفي أناقة وتميُّزًا على مظهرك

GMT 01:58 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

وزير الكهرباء

GMT 09:16 2022 الأربعاء ,07 كانون الأول / ديسمبر

سيارات هيونداي ترفع النقاب عن نسختها الجديدة سانتافي 2023

GMT 10:23 2021 الخميس ,17 حزيران / يونيو

Razer تعلن عن أحد أفضل الحواسب لمحبي الألعاب

GMT 09:26 2021 الأحد ,23 أيار / مايو

ترتيب الدوري المصري 2021 بعد نهاية الجولة 23

GMT 10:37 2021 الجمعة ,22 كانون الثاني / يناير

تعرف على من هو أحمد مناع أمين مجلس النواب 2021

GMT 07:00 2019 الثلاثاء ,04 حزيران / يونيو

4 أمور يُستحبّ فعلها قبل صلاة عيد الفطر المبارك
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt