الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 12:56:55 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 12:56:55 آخر تحديث
جوس غراس
جوس غراس
القاهرة – مصر اليوم
المكونات
200 جم مرق دجاج
4.3 جم جيلاتين مسحوق (من نوع نوكس Knox)
0.8 جم من صمغ الزانثان
80 جم من مستخلص دهون البط
1.6 جم ليستين فول الصويا (من نوع ناو NOW)
ملح لإضافة طعم
عصير ليمون لإضافة طعم
الإعداد
1قم برش مسحوق الجيلاتين على المرق ودعه يتحلل لنحو 3-5 دقائق.
2ثم ضع الطبق على نار هادئة.
3قم بمزج صمغ الزانتان في مرق الدجاج باستخدام خلاط غمر حتى الذوبان الكامل.
4سخن دهن البط في طبق صغير آخر على نار منخفضة، وقم بتحريك الليستين.
5قم بمزج الدهن الساخن في مخلوط مرق الدجاج حتى يحدث تجانس تام. استخدم خلاط غمر
6قم بوضع التوابل بوفرة على الصلصة بإضافة الملح وعصير اليمون، وقدمها ساخنة.
GMT 21:58 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 21:49 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة عمل البامية المجمدة
GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
وصفة صينية البطاطس بالكاري
GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن
GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
طاجين اللحم بالطماطم المغربي
اقتصاد ترمب يتعثر في تحقيق الوعود وسط تحديات عالمية معاكسة
واشنطن - مصر اليوم
شهدت الأشهر الثمانية عشر الأولى من الولاية الثانية للرئيس الأميركي دونالد ترمب سلسلة من الصدمات الاقتصادية الناتجة عن سياساته، في مقدمتها حملة تشديد الهجرة ورفع الرسوم الجمركية التي تعهد بها خلال حملته الانتخابي...المزيدجورج وسوف يعود إلى مهرجان جرش ويسطر ليلة تاريخية تؤكد مكانته كسلطان للطرب
عمان - مصر اليوم
بعد غياب استمر لثلاثة أعوام عن خشبة المسرح الجنوبي، عاد الفنان جورج وسوف ليعانق جمهوره الأردني والعربي في ثالث ليالي الدورة الأربعين لمهرجان جرش، مقدماً أمسية استثنائية أعادت نبض الشوق والحنين إلى قلوب محبيه الذي...المزيد“واتساب” يطلق ميزة تعديل النصوص المرافقة للحالات لمستخدمي أندرويد
واشنطن ـ مصر اليوم
أطلق تطبيق المراسلة الفورية “واتساب” المملوك لشركة “ميتا” ميزة جديدة تتيح للمستخدمين تعديل النصوص المرافقة لحالات الصور ومقاطع الفيديو بعد نشرها، دون الحاجة إلى حذف الحالة وإعادة نشرها. وتمنح الميزة ا...المزيدآثار أقدام متحجرة في كينيا تعيد رسم ملامح حياة أسلاف البشر الأوائل
واشنطن ـ مصر اليوم
كشفت دراسة دولية حديثة أن آثار أقدام متحجرة عُثر عليها في شمال كينيا قدمت أدلة علمية غير مسبوقة حول البنية الجسدية والسلوك الاجتماعي لأحد أشباه البشر الأوائل، في اكتشاف يسلط الضوء على مرحلة مهمة من تاريخ تطور الإن...المزيد
GMT 20:04 1970 الإثنين ,27 تموز / يوليو
إزالة صورة خامنئي في كربلاء تعيد الجدل حول النفوذ الإيراني بالعراق
GMT 12:56 2026 الثلاثاء ,28 تموز / يوليو
الكرملين يهاجم أوكرانيا ويعتبر استهداف السفينة الإيرانية عدواناً على طهران
GMT 12:50 2026 الأحد ,26 تموز / يوليو
ترامب يُعلّق الهجمات العسكرية على إيران وطهران تؤكد إحراز تقدم في محادثاتها مع مسقط
GMT 00:00 2026 الإثنين ,27 تموز / يوليو
الصين وباكستان تقودان تحركات لخفض التصعيد بين واشنطن وطهران واستئناف المفاوضات
GMT 00:14 2026 الإثنين ,27 تموز / يوليو
نتنياهو يرفض مطالب واشنطن بالانسحاب ويصعّد لهجته ضد إيران قبل لقاء ترامب
GMT 23:17 2026 الأحد ,26 تموز / يوليو
المفاوضات بين واشنطن و طهران على نار هادئة في ظلّ تعليق مشروط للهجمات بين الجانبين
GMT 21:59 2026 الأحد ,26 تموز / يوليو
إيران تتوعد أوكرانيا بعد استهداف سفينة إيرانية في بحر قزوين
GMT 13:56 2026 الأحد ,26 تموز / يوليو
عراقجي يؤكد أن إيران لا تعتبر دول الجوار أعداء وتتطلع لإعادة بناء الثقة
GMT 15:45 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 02:43 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج القوس اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 09:24 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير
يحالفك الحظ في الايام الأولى من الشهر
GMT 12:01 2020 الأحد ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
حظك اليوم برج الحمل الإثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020
GMT 14:28 2018 الأربعاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
جماهير المصري تدعم إستمرار ميمي عبد الرازق كمدير فني
GMT 10:31 2024 الثلاثاء ,15 تشرين الأول / أكتوبر
علي ماهر يبحث تدعيم الجبهة اليسرى بالمصري بعد رحيل مارسيلو
GMT 12:09 2023 الأربعاء ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
ليفاندوفسكي يقترب من الدوري الأميركي
GMT 10:21 2021 الجمعة ,22 كانون الثاني / يناير
تعرف على السيرة الذاتية لمحمد أبو العينين وأحمد سعدالدين وكيلي مجلس النواب
GMT 09:54 2024 الأحد ,13 تشرين الأول / أكتوبر
المصري البورسعيدي يخوض مرانه الأول بمعسكر المغرب استعداداً للموسم الجديد
GMT 07:03 2022 الثلاثاء ,19 إبريل / نيسان
توقعات مولود برج "العقرب " الإثنين 19-4-2022 عاطفيا ومهنيا
GMT 10:32 2021 الجمعة ,22 كانون الثاني / يناير
تعرف على السيرة الذاتية للمستشار أحمد مناع الأمين العام الجديد لمجلس النواب
GMT 13:52 2026 الأحد ,31 أيار / مايو
الشارقة تعزز حضورها الثقافي عالمياً عبر مشاركتها ضيف شرف معرض وارسو الدولي للكتاب
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك