تعطل خدمة أمازون كلاود بعد تعرض مركز بياناتها في مدينة الإمارات لهجوم إسقاط 3 مسيّرات فوق مطار أربيل شمال العراق حيث تتمركز قوات أميركية ناقلة النفط سكايلايت تتعرض لهجوم مع تصاعد التهديدات الملاحية في مضيق هرمز ارتفاع عدد الشـهداء الى أكثر من 20 شهـ.ـيدٱ الكويت تعترض طائرات مسيرة دون وقوع إصابات وزير الداخلية الكويتي لدينا خطة طوارئ و لا داعي للهلع والأمور مستقرة هزة أرضية تضرب مصر وشعر بها سكان القاهرة وزارة الصحة اللبنانية: 31 شهيدا و 149 جريحا في الغارات الإسرائيلية على جنوبي لبنان وضاحية بيروت الجنوبية التفاصيل بعد قليل.. مقتل نحو 20 شخصا في حصيلة أولية جراء الغارات الإسرائيلية التي استهدفت لبنان سقوط طائرة حربية أميركية في الكويت وإسعاف قائدها

أخبار عاجلة

تحضير حساء سيشوان الصيني

السبت ,14 حزيران / يونيو2014 ، 08:49 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - تحضير حساء سيشوان الصيني

حساء سيشوان الصيني

القاهرة ـ مصر اليوم

لتحضير حساء سيشوان الصيني، يلزم توفير المقادير التالية:
ملعقتين صغيرتين ملفوف
ملعقة خل
خمسة حبات خس أفرنجي أحمر
45 غرام خس أفرنجي أبيض
أربعة أكواب مرق الدجاج
كوب دجاج مفروم
250 غرام كافيار
ملعقة نشا
ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور
كوب ماء
بيضة
ملعقة صلصة طماطم
ملعقة صلصة صويا
حبتين بصل أخضر
ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة)
أما طريقة التحضير، فهي كالآتي:
• ينقع الفطر الصيني في الماء الساخن مدة نصف ساعة ثم يصفى ويفرم.
• تنقع المكرونة في الماء البارد ثم تصفى وتقطع شرائح صغيرة.
• يسخن مرق الدجاج إلى أن يغلي ثم يضاف الفطر والمكرونة والدجاج المفروم وبراعم الخيزران والزنجبيل ويترك الخليط على نارٍ هادئةٍ.
• يخلط النشاء مع الماء حتى يصبح مزيجٍ متجانسٍ ثم يضاف إلى الحساء.
• يخفق البيض ثم يضاف إلى الحساء ويحرك المزيج.
• يرفع الإناء عن النار ثم تضاف صلصة الطماطم وصلصة الصويا والخل وزيت السمسم و البصل الأخضر والملح والفلفل الأسود.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تحضير حساء سيشوان الصيني

حساء سيشوان الصيني

القاهرة ـ مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الحرس الثوري الإيراني

واشنطن - مصر اليوم

الفنان المصري هاني شاكر

القاهرة ـ مصر اليوم

صورة تعبيريه

طهران - مصر اليوم

متحف اللوفر في فرنسا (الصورة من حساب المتحف الرسمي على فيسبوك)

باريس ـ مصر اليوم

المدرب الإسباني لمانشستر سيتي، بيب غوارديولا

لندن - مصر اليوم

نظام غذائي نباتي

واشنطن ـ مصر اليوم

الملكة رانيا بزي احمر

عمان ـ مصر اليوم