أميركا تعترض صواريخ إيرانية استهدفت قواتها في المنطقة فينيسيوس جونيور باقٍ مع ريال مدريد رغم اهتمام آرسنال بضمه ولي العهد السعودي ورئيس وزراء إسبانيا يناقشان الموضوعات المشتركة الدفاعات السعودية تدمر مسيّرات في المنطقة الشرقية ارتفاع حركة الملاحة عبر باب المندب وسط آمال بالتهدئة بين واشنطن وطهران الجيش الإسرائيلي يواصل تفجير القرى في الجنوب اللبناني زلزال بقوة 7.1 درجات يضرب اليابان الأهلي يفتح الباب أمام رحيل إمام عاشور بشرط تحقيق عائد مالي مناسب نادي بشكتاش ينسحب من مفاوضات ضم محمد صلاح بسبب المطالب المالية زلزالان يضربان تشينغهاي غرب الصين

أخبار عاجلة

بيض غنم مقلي

الأحد ,23 تشرين الثاني / نوفمبر2014 ، 23:18 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - بيض غنم مقلي

بيض غنم مقلي

القاهرة ـ مصر اليوم

المقادير

- ٥٠٠ غرام بيض غنم
- ٤ ملاعق كبيرة عصير ليمون حامض
- نصف ملعقة كبيرة دقيق
- ملعقتان كبيرتان سمنة
- ملح بحسب الرغبة
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض
- نصف ملعقة صغيرة قرفة ناعمة

طريقة التحضير

- شقّي بيض الغنم بواسطة سكين، قشّريه، إغسليه ثمّ قطّعيه إلى شرائح مستطيلة.
- ذوّبي السمنة في مقلاة على نار قويّة، ثمّ اقلي بيض الغنم من كافة الجهات.
- إرفعي بيض الغنم وضعيها جانباً في وعاء. ثمّ ضعي الدقيق فوق السمنة المتبقية في المقلاة وقلّبي.
- أسكبي عصير الليمون الحامض وحرّكي. إذا شعرت أنّ الصلصة بدأت تكثف، أضيفي القليل من الماء.
- أضيفي بيض الغنم إلى المقلاة ثمّ نكّهي بالملح، الفلفل الأبيض والقرفة.
- غطّي المقلاة واتركيها على نار خفيفة.
- قدّمي بيض الغنم مع مخلل الخيار، البطاطس المقليّة أو البطاطا بالكزبرة والثوم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

بيض غنم مقلي

بيض غنم مقلي

القاهرة ـ مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن - مصر اليوم

الفنان جورج وسوف

عمان - مصر اليوم

تطبيق «واتساب»

واشنطن ـ مصر اليوم

صورة إرشيفية لمسجد الاستقلال في اندونيسيا

طوكيو - مصر اليوم

مدرب المنتخب المغربي السابق وليد الركراكي

الرباط - مصر اليوم

المشكلات المادية تجعل المخ يشيخ قبل الآوان

لندن ـ مصر اليوم

النجمة إليسا

بيروت ـ مصر اليوم