بيتزا مارجريتا بالطماطم المجففة

المكونات

    دقيق
    195  مل  ماء
    7  جرام  خميرة
    5  جرام  عسل
    5  جرام  ملح
    15  مل  زيت زيتون
    2  ملعقة كبيرة  دقيق ذرة
      طماطم معلبة
      زعتر مجفف
      ثوم مفروم
      ملح
      فلفل أسود
      زيت زيتون
      طماطم مجففة
      جبنة موتزاريلا
      ريحان فريش

طريقة الطهي

نقدم لكم اسهل طريقة لعمل بيتزا مارجريتا بالطماطم المجففة ، وإليكى طريقة تحضيرها بسهولة .

طريقة تحضير بيتزا مارجريتا بالطماطم المجففة :

    اخلطي الدقيق و الماء فى العجان ثم ضيفى اليه الملح والخميرة و العسل و يقلبوا جيدا حتى تمتزج المكونات .
    ضيفى الزيت و يعجن لمدة 10 دقائق ثم ترفع و تترك لتخمر لمدة نصف ساعة على الاقل .
    افردى العجينة على دقيق ابيض و دقيق ذرة ثم توضع فى قالب الفرن على دقيق الذرة  .
    افرمي الطماطم المعلبة والزعتر والثوم والملح والفلفل وزيت الزيتون وافردي الخليط على العجينة  .
    ضعى الطماطم المجففة و الزعتر و الريحان و الجبنة الموتزاريلا على الوجه ادخليها فرن ساخن لمدة 10 دقائق .

اقتراحات بيتزا مارجريتا بالطماطم المجففة :

ثم ترفع و تقدم بالهنا .